本实用新型公开了一种保鲜桶，其特征为：外桶内套有内桶，外桶内壁与内桶外壁之间设有保温层，上盖处设有凹口，凹口内设有置换阀，置换阀下部连接多用孔，多用孔与保温层内腔相互连通。本产品通过调节置换阀获得真空弱冷却，并采用保护气体来量换桶内气体...