本发明公开了一种保质期长的果酱夹心蛋糕的制备方法，该方法包括将果酱填充进蛋糕本体的步骤，其特征在于，所述果酱通过以下方法制得:将果酱原料蒸制后离心脱水，然后加入糖浆混匀即可。本发明通过改变果酱夹心蛋糕制备方法中的果酱处理步骤，将果酱原料...

本实用新型公开了一种巧克力涂层装置，包括罐体、罐盖、搅拌装置和加热装置，所述罐体的外周连接有加热装置，所述罐体和加热装置的顶端均通过多组沉头螺栓连接有罐盖，所述罐盖的顶端连接有搅拌装置和调压泵，所述罐体的下半部设置为漏斗状，所述罐体的底...

本实用新型公开了一种巧克力浆料储存装置，包括储存罐、密封盖、手提装置和加热机构，所述储存罐底部固定焊接有固定座，所述固定座顶部中心处开设有安装槽，安装槽内部底壁固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端通过联轴器与转轴一端固定连接，转轴另...

本实用新型公开了一种多功能充气包装机，包括支撑台、机壳、载物板和热封刀，所述支撑台底端面四角均固定焊接有支撑块，所述支撑台顶端面通过螺栓螺纹固定安装有机壳，所述机壳呈矩形框架结构，且所述机壳一侧开设有矩形通槽，且矩形通槽两侧内壁中间固定...

本实用新型公开了一种蛋糕脱模装置，包括底盘、支撑架、脱模装置、电磁铁和转动承托架，所述底盘为水平放置的板状结构，所述底盘上方焊接固定有轮廓呈匚形结构的支撑架，所述支撑架的水平部分上设置有脱模装置，所述转动承托架下侧中部开有轮廓呈管形的电...

本实用新型公开了一种新型食品生产用隧道烤炉，包括烤箱、传送装置、加热装置和冷却装置，所述烤箱的底部固定焊接有适配的配重座，所述烤箱上半部的两侧分别开设有进口和出口，所述烤箱上半部的中心挖设有加热槽，所述烤箱的内部设有适配的传送装置，所述...

本实用新型公开了一种蛋糕生产用超声波切割装置，包括纵向切割平台、横向切割平台以及贯穿纵向切割平台和横向切割平台的送料平台，所述纵向切割平台的上端设置有一组平行于送料平台的第一吊板，且第一吊板上方开设有供活动座滑动安装的滑槽，所述滑槽在第...

本实用新型公开了一种新型蛋糕自动夹心机，包括支板、旋转装置、挤压件和料桶，所述支板的底壁固定有两组挡板，两组所述挡板之间固定有隔板，所述隔板的顶壁固定有旋转装置，所述支板的顶壁固定有两组侧板，两组所述侧板的顶端固定有挤压件，两组所述侧板...

本实用新型公开了一种蛋糕生产用隧道冷却杀菌装置，包括冷却箱和置物盘，所述置物盘设在冷却箱内腔的底部且不与冷却箱内腔底壁相接，所述冷却箱底壁的中央固定安装有电动机，所述电动机与置物盘之间设有传动轴，所述置物盘的中央开有贯穿其两侧的穿透孔，...

本实用新型公开了一种巧克力涂层拉花装置，包括电动升降柱、固定耳座、固定筒和挤出筒，所述电动升降柱的底端固定连接有方便放置的底座，电动升降柱的顶端与固定耳座的底端面焊接固定，所述固定筒插在固定耳座内，其对称的两侧面连接有与之呈一体结构的销...

本实用新型公开了一种蛋糕生产用混合打发机，包括底板、支撑装置、正反转电机和搅拌锅，所述底板的顶壁固定有两组挡板，两组所述挡板的顶端固定有顶板，两组所述挡板之间设置有支撑装置和调节架，所述支撑装置的两侧均设置有锁紧件，两组所述锁紧件分别与...