本发明涉及具有多个开口的软包装，特别是一种具有多个开口的软质袋，其由薄膜材料构成，适用于食品的零售。所述软质袋包括两个薄弱区域，它们限定出两个可去除顶部部分。去除第一顶部部分后即露出软质袋上的一个开口，其允许产品从第一开口中取出。去除第...

本文公开的是包括粉末状载体和珠光颜料的颗粒状包衣组合物。本文还公开的是包括颗粒状包衣组合物的珠光的、被包覆的咀嚼型胶基糖组合物，以及制作所述珠光的被包覆的咀嚼型胶基糖组合物的方法。

本文公开的方法和产品涉及高固体浓缩的乳制品液体，其在环境条件下保持甑馏和储存稳定达延长的保存期限，实质上没有通常在先前甑馏的乳制品液体中发现的负面的香味香韵。在一方面，稳定的浓缩的乳制品液体具有高达约50%的总固体，在一些途径中，约38...

本发明提供一种咀嚼型胶基糖组合物，包括向消费者提供独特且持久的风味感觉的至少三种风味物组合物。

本实施方案涉及含有食物、药物、化妆品、膳食补充剂、或生物产品的物质组合物，所述产品包括从粗品咖啡因回收的植物化学级分，所述植物化学级分中多酚类物质与咖啡因的比例为约20、10-30或40，或大于10。在相关实施方案中，所述植物化学级分是...

一种用于容纳和分发内容物的包装，所述包装包括磁性闭合装置。所述包装限定用于容置所述内容物的包装内部空间。一对包装部分限定用于通往所述包装内部空间的开口。所述磁性闭合装置包括磁性材料，所述磁性材料被放置于至少一个所述包装部分上用于允许所述...

提供制备以蛋白质水平计高于3.2X并且在达到至少5的F0时热稳定的热稳定豆奶浓缩物的方法。一种方法在浓缩前除去可溶性碳水化合物。另一种方法在浓缩前除去可溶性和不溶性碳水化合物。还有其它方法使用部分水解的大豆蛋白质分离物制备豆奶浓缩物。

可释放的闭合装置提供包装组件的开启和闭合，所述包装组件容置多个细长可食产品。所述组件包括用于支承所述产品的包装壳体。所述包装壳体包括第一产品容置室和通过铰接结构分开的第二产品容置室。所述产品容置室的每个具有邻近所述铰接结构的开口端。所述...

一种用于容纳和分发内容物的包装，所述包装包括磁性闭合装置。所述包装限定用于容置所述内容物的包装内部空间。一对包装部分限定用于通往所述包装内部空间的开口。所述磁性闭合装置包括磁性材料，所述磁性材料被放置于至少一个所述包装部分上用于允许所述...

用于脂质基食品填料的方法和组合物，该脂质基食品填料包括脂质系统和具有约30微米或更小尺寸的微粒，所述微粒具有亲脂性表面，其中所述填料具有小于约0.3的水活度，并且其中当将填料加热至高达约200?F的温度时，基本上没有脂肪从填料中分离。?

本发明涉及改进的包装完整性指示封闭物，具体提供了一种用于容器的可重新密封的封闭物，包装完整性通过将封闭物连接到容器剩余部分的结构指示，在首次存取容器中的物品时必须破坏该结构。包装完整性特征的一种形式包括与封闭物相关联的结构，在首次打开封...

本文公开的是包括果胶和亲脂性成分的咀嚼型胶基糖组合物。已经发现，在咀嚼型胶基糖组合物中使用果胶提供亲脂性成分的增强的释放，所述亲脂性成分例如亲脂性风味物和亲脂性可感觉化合物。

一种包装膜中可剥离的复合热塑性密封剂，具体涉及可剥离的密封结构，包括密封层和一个或多个任选的其它层。该可剥离的密封结构包括在可剥离的密封温度范围内全部温度下与密封基底接触时可形成到可剥离密封中的密封表面。另外，该可剥离的密封结构包括热塑...

烘烤的食品包含总体平面的底表面、与所述平面的底表面形成底部外周边缘的外周侧壁和与所述侧壁形成顶部外部外周边缘的顶表面。在烘烤期间所述顶表面和所述侧壁不受约束，并且所述食品基于面团，并且烘烤后的水分含量为至少4％。

提供了一种用于由共同研磨的粉末状组合物形成至少一部分饮料的方法和设备。将一定量的共同研磨的粉末状组合物与流体混合，以生产至少一部分饮料。所述共同研磨的粉末状组合物如下得到：将至少一种具有难以分散或溶解部分的粉末状成分与一种或多种分散促进...

本文提供向皮肤或粘膜递送延长的生理清凉感觉的清凉组合物。所述清凉组合物可以单独存在或存在于例如咀嚼型胶基糖或糖食的产品中。所述清凉组合物包括薄荷酯和第二清凉剂，并且可选地可以包括薄荷醇，所述第二清凉剂可以是WS-3或WS-23。所述的薄...

公开一种咀嚼型胶基糖组合物，所述咀嚼型胶基糖组合物在被个体经口食用时赋予口腔润湿效果。具体地，所述咀嚼型胶基糖组合物包括多种组分的共混物，以在个体中减少或消除口干的感受，所述多种组分的共混物包括千日菊素。所述咀嚼型胶基糖组合物可以还包括...

公开一种咀嚼型胶基糖组合物，所述咀嚼型胶基糖组合物在被个体经口食用时赋予口腔润湿效果。具体地，所述咀嚼型胶基糖组合物包括多种组分的共混物，以在个体中减少或消除口干的感受，所述多种组分的共混物包括阿菲宁。所述咀嚼型胶基糖组合物可以还包括如...

配制一种用于包含在可食组合物中的递送系统，使其具有和包封材料在一起的至少一种活性组分，用于当食用所述可食组合物时递送所述活性组分，其中活性组分颗粒的分散度，用在所述递送系统中的活性组分颗粒之间的平均距离除以所述活性组分颗粒的平均颗粒直径...

一种包装，所述包装支持和分发一个或更多个纵向堆叠的产品块（18）。所述包装包括绕着所述堆叠的产品块设置的片材。所述片材包括多个纵向间隔的弱化部位（120），所述多个纵向间隔的弱化部位大致上横向延伸。所述弱化部位包括一对弱化带（125），...