本发明公开了一种即食林蛙籽油的制备方法，涉及食品加工技术领域，包括烫蛙、取卵、发泡、搅拌、高温灭菌以及冷却包装等步骤，本发明采用纯天然工艺，进而制得了纯天然的林蛙籽油，其营养全面，食用方便，外形美观，直观可辩真伪，纯天然没有添加，放心食...