本发明涉及饼干技术领域，公开了一种牛皮消饼干及其制备方法，牛皮消饼干按质量组份包括：面粉90‑105份，糖30‑35份，油20‑60份，牛皮消粉6‑10份，鸡蛋液28‑38份，奶粉2‑4份，芝麻粉10‑25份。本牛皮消饼干不仅可以提供人...

本发明涉及面条技术领域，公开了一种牛皮消面条及其制备方法，牛皮消面条按质量百分比组份包括：牛皮消粉4‑6％，鸡蛋粉0.4‑0.7％，玉米粉0.3‑0.8％，食盐0.08‑0.14％，面粉92.36‑95.22％。本牛皮消面条健脾养胃、消...