湖南湖湘贡食品有限公司专利技术

湖南湖湘贡食品有限公司共有43项专利

  • 本发明公开了鹌鹑蛋自动摇摆填蛋结构设备,涉及食品加工设备技术领域,包括安装架和摇摆组件,所述安装架的内侧壁嵌合安装有伺服电机,且伺服电机的输出轴通过联轴器连接有金属杆,所述金属杆的一端通过轴承与安装架的内侧壁活动连接。该鹌鹑蛋自动摇摆填...
  • 本实用新型公布了一种鹌鹑蛋卤制锅,它属于卤制设备领域,它包括锅体,以及在卤制过程中放置于锅体内的内胆锅,所述内胆锅上间隔设置有贯通孔,所述内胆锅内设置有旋转轴,所述旋转轴下端穿过内胆锅的底部与锅体内的传动轴相连接,传动轴与电机传动连接,...
  • 本实用新型公布了鹌鹑蛋包装盒,它属于包装领域,它包括盒体,所述盒体一侧作为展示面,展示面上设置有窗口,所述展示面设置为由下至上向盒体内侧延伸的斜面,盒体内设置填充部,填充部上设置有用于商品摆放的卡槽,所述卡槽于展示面一侧开放,填充部于展...
  • 本实用新型公布了一种可用于鹌鹑蛋的卤制设备,它属于卤制设备领域,它包括锅体,以及在卤制过程中放置于锅体内的内胆锅,所述内胆锅上间隔设置有贯通孔,所述锅体内壁上设置有一圈支撑环,所述支撑环上设置有一圈与其同心的旋转环,所述旋转环上端内侧设...
  • 本发明公布了一种低温去壳的批量化生产鹌鹑溏心蛋的制备工艺,涉及鹌鹑溏心蛋制备技术领域,包括杀菌、煮鹌鹑蛋、水冷降温、去除蛋壳表面水分、低温速冻、去蛋壳、清洗碎壳、卤制、真空包装。本发明采用独特的全新的制备方法,克服了现有技术中,工业化批...
  • 本实用新型涉及保鲜包装领域,具体为一种用于预制菜保鲜的包装装置。包括机架,机架上设有传送带,传送带上均布设有若干个用于放置碗的沉台,碗内用于盛放预制菜,传送带上方设有升降板,升降板上设有若干与碗口相适配的通孔,升降板上方设有封膜机构,封...
  • 本实用新型公布了一种便于物料取用的高温杀菌锅,属于消毒杀菌领域,包括锅体,所述锅体内腔转动设置有轨道,所述轨道上停放物料框;所述锅体远离出口端的内腔内转动设置有可推动所述轨道倾斜的推动件,所述轨道的倾斜方向朝向所述锅体的出口端,所述推动...
  • 本发明公布了一种低温去壳溏心蛋的制备方法,涉及溏心蛋制备技术领域,包括清洁检测、将鸡蛋煮熟、低温冷却、去蛋壳、卤制、真空包装的制备步骤。本发明采用独特的全新的制备方法,克服了现有技术中,工业化批量生产溏心蛋过程中去鸡蛋壳困难的技术问题,...
  • 本发明公布了一种用于批量溏心蛋生产的水冷降温装置,涉及水冷降温装置,包括用于对鸡蛋进行水冷降温的水冷部,水冷部包括水冷箱,水冷箱内设置斜板,斜板上间距设置第一隔板,斜板末端设置挡料部和推动部,推动部将鸡蛋推入提升部内,提升部侧部设置用于...
  • 本发明公布了一种用于批量鹌鹑蛋生产的低温速冻后去蛋壳的装置,涉及鹌鹑蛋剥壳装置技术领域,包括用于向去壳部内输送鹌鹑蛋的进料部,去壳部包括空心结构的滚筒,滚筒周围设置多个与滚筒旋转方向相反的转辊,滚筒内设置喷液部。本发明设计科学,使用方便...
  • 本发明公布了一种用于批量溏心蛋生产的去除蛋壳表面水分的装置,涉及批量溏心蛋生产装置技术领域,包括输送部,输送部将鸡蛋输送到擦拭部内,擦拭部正上方设置推蛋部,推蛋部将鸡蛋从擦拭部内向下推出到运蛋部上。本发明设置有输送部、推蛋部、擦拭部和运...
  • 本实用新型涉及食品加工装置领域,具体为一种肉蛋肠生产用混合装置。包括装置本体,装置本体内转动安装有转动杆,转动杆内部中空且上端伸出装置本体上端面,装置本体侧壁上环形阵列设置有支撑杆,支撑杆内部中空且与转动杆内部连通,支撑杆远离转动杆的端...
  • 本实用新型涉及食品加工装置领域,具体为一种溏心鹌鹑蛋水煮加工装置。包括装置本体,装置本体内下端贯穿设置有下料管,下料管上端于装置本体内设置有加热管,装置本体内沿着下料管的侧壁滑动安装有活动箱,下料管下端于装置本体的底部设置有储料盒,储料...
  • 本实用新型涉及食品加工装置领域,具体为一种冻干鹌鹑蛋装盒设备。包括装置本体,装置本体内底部转动安装有转盘,转盘上设置有装料盒,装置本体内侧壁上设置有用于出糖的出料管,装置本体内上端贯穿设置有侧壁设上有齿条的活动杆,活动杆底部固定有活动压...
  • 本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种用于酥脆鱼干制作的油炸装置。包括移动支架,移动支架设置有升降杆,升降杆下端设置漏勺,升降杆上端与抖动机构连接,移动支架上还设有升降平台,升降平台上设有旋转电机;抖动机构包括:旋转轮和抖动杆,...
  • 本实用新型属于禽蛋装盒技术领域,公开了一种鹌鹑蛋装盒设备,包括底座,所述底座的上端表面固定安装有竖直底板,所述竖直底板的上端左侧表面固定连接有支架,所述支架的上端表面固定安装有滑板,所述滑板的右侧表面固定连接有漏蛋套筒,所述漏蛋套筒的底...
  • 本实用新型属于破壳机技术领域,公开了一种鹌鹑蛋破壳机,包括破壳机主体,所述破壳机主体的顶部设置有入料装置,所述入料装置正面焊接有固定架,所述固定架的内部固定安装有第一电机,所述第一电机的输出轴焊接有主动齿轮,所述主动齿轮通过传送带活动连...
  • 本实用新型属于烘干装置技术领域,公开了一种鹌鹑蛋加工用烘干装置,包括装置主体,所述装置主体的内部设置有烘干器,所述从动齿轮的内部焊接有转轴,所述转轴的顶端固定连接有放置架,所述放置架的表面设置有烘干盒,烘干盒一直处于运动状态,烘干盒内部...
  • 本实用新型公开了一种袋装食品分拣设备,包括传送底座,所述传送底座的内部通过轴承固定安装有两个相对应设置的转动轴,且转动轴上固定安装有滚动轮,所述滚动轮之间环绕设置有传送皮带,所述传送底座的正反两面的两侧尽头固定连接有相对应设置的支撑杆,...
  • 本实用新型涉及包装袋领域,具体为一种双层食品包装袋,包括真空包装袋,所述真空包装袋的内部设置有用来包装食品的内袋构件,所述真空包装袋的外侧设置有用来封闭包装袋的封闭构件,本实用新型通过将包装袋内部填充氮气来延长食品的保质期,通过内外双层...