淮北顺发食品有限公司专利技术

淮北顺发食品有限公司共有23项专利

  • 本发明公开了一种方便面生产用调味油连续制备系统,包括静电复合油烟净化器、熬油锅、多层过滤器、储油罐、碟式离心分离机和成品储罐,所述熬油锅的顶端安装有锅盖,锅盖与熬油锅之间设置有竖直提升机构熬油锅的内部固定有油料进出管,油料进出管的顶端活...
  • 本实用新型公开了一种方便面生产过程中和面碱水温度控制装置,包括碱水配料罐、碱水存储罐、和面锅、碱水温度控制组件、室温传感器、碱水温度传感器,碱水配料罐连接碱水存储罐,碱水存储罐连接和面锅;在碱水存储罐上设置碱水温度传感器,以及通过进、出...
  • 本发明公开了一种营养健康猪骨白汤的制作方法,其原料构成重量百分比:水60~65%、猪大骨30~35%、食醋2~3.5%、料酒3~3.5%、香辛料0.2~0.4%、盐0.3~0.5%,步骤如下:将清洗干净的猪大骨放入熬煮锅中加水,开火加热...
  • 本实用新型公开了一种方便面调味油自动化连续制备系统,包括食用油定量流量装置、上料机、熬油锅、多层过滤器、储油罐、离心分离机、成品油箱、控制单元,食用油定量流量装置位于熬油锅上方,上料机的输出端位于熬油锅上方,熬油锅的输出端通过控制阀、粗...
  • 本实用新型公开了一种油炸方便面生产线振动脱盒装置,包括振动架、振动器,所述振动架的一端通过两个轴承座固定在链条上方,另一端通过两个滚轮分别与生产线的两根链条接触,所述振动器安装在振动架上,在滚轮上方的振动架上设置滚动柱,滚动柱在油炸盒位...
  • 本发明公开了一种方便面调味油自动化连续制备系统,包括食用油定量流量装置、上料机、熬油锅、多层过滤器、储油罐、离心分离机、成品油箱、控制单元,控制单元控制食用油定量流量装置向熬油锅内定量加油熬制,上料机将香辛料送入熬油锅中,熬油锅输出经控...
  • 本发明公开了一种油炸方便面生产线振动脱盒方法,在油炸方便面生产线上方设置振动脱盒装置,利用振动脱盒装置对生产线的链条和油炸盒进行振动,使面块与油炸盒的连接松动,且不对生产设备产生影响。本发明以滚轮和滚动柱对链条和油炸盒进行振动,链条导轨...
  • 本实用新型公开了一种方便面生产线起面分割装置,包括面带输送金属网带,蒸箱,输出金属网带从蒸箱出来后,由斜网带段和平输段构成,斜网带段从蒸箱向平输段由低向高设置,在平输段和斜网带段连接处的平输段侧设置起面杆,在起面杆后级的面带输送金属网带...
  • 一种油炸方便面生产过程热能综合利用系统
    本实用新型公开了一种油炸方便面生产过程热能综合利用系统,包括锅炉、软化水储水箱、闪蒸罐、蒸箱、凝结水储水箱、热交换器;其中软化水储水箱中的软化水经过多级泵、锅炉节能器送入锅炉中产生高压蒸汽,高压蒸汽经管道进入分汽缸,分汽缸输出两路管道,...
  • 一种油炸方便面生产过程热能综合利用系统
    本发明公开了一种油炸方便面生产过程热能综合利用系统,包括锅炉、软化水储水箱、闪蒸罐、蒸箱、凝结水储水箱、热交换器;其中软化水储水箱中的软化水经过多级泵、锅炉节能器送入锅炉中产生高压蒸汽,高压蒸汽经管道进入分汽缸,分汽缸输出两路管道,一路...
  • 本实用新型公开了一种干吃面着味装置,包括安装在固定支架上的面块输送线、着味料混匀装置、储液罐及喷淋装置、狭缝式一级风干装置、狭缝式二级风干装置、料液回收盘、面式风干装置、干热空气发生器,着味料混匀装置连接储液罐及喷淋装置;储液罐及喷淋装...
  • 本发明公开了一种特色风味剁椒牛肉酱的制备方法,由以下重量份的原料构成:鲜牛肉200~300、黄酒70~80、植物油70~80、生姜7~10、洋葱3~5、蒜2~3、剁椒20~30、酿造酱油7~10、干辣椒2~3、干花椒2~3、八角2~3、...
  • 本发明公开了一种工业化川香风味麻辣调味油的制备方法,由以下重量份的原料构成:菜籽油70~80、二荆条辣椒7~10、青花椒7~10、干制香辛料2~3、白芝麻3~5、红葱头5~7、生姜2~3、蒜子1~2;并公开了其生产工艺。本发明由于对原料...
  • 本发明公开了一种烤翅味酥脆休闲干吃面的制备方法,面饼原料组成重量份:小麦粉68~72、植物油18~22、淀粉0.8~1.2、味精0.1~0.15、食盐1.5~2.5、碳酸氢钠0.1~0.2、酥脆粉2~4、酸度调节剂0.01~0.02、瓜...
  • 本实用新型公开了一种干吃方便面表面撒粉装置,包括机架,安装在机架上的传送带;安装在机架上,位于传送带上方,开口对着传送带的U型基座;通过隔震圈安装在U型基座上的导料槽振动器;与导料槽振动器通过Z形连接板连接的导料槽;通过支撑螺杆安装在U...
  • 一种干吃方便面表面撒粉装置
    本发明公开了一种干吃方便面表面撒粉装置,包括机架,安装在机架上的传送带;安装在机架上,位于传送带上方,开口对着传送带的U型基座;通过隔震圈安装在U型基座上的导料槽振动器;与导料槽振动器通过Z形连接板连接的导料槽;通过支撑螺杆安装在U型基...
  • 本实用新型公开了一种食品生产用液位控制装置,包括配料罐,通过输料泵、输料管道与配料罐连接的储料罐,电磁开关阀、和面锅、浮球液位计、止回阀、加料泵;浮球液位计安装在储料罐上,止回阀安装在输料管道与储料罐之间;电磁开关阀连接和面锅并至少设置...
  • 本实用新型公开了一种烘焙食品表面喷料系统,包括供料机构、供气机构和连接供料机构和供气机构的雾化喷嘴,以及坯料输送带,所述雾化喷嘴至少设置两个,分别安装在坯料输送带上下两侧;供料机构包括依次连接的料液混合器、输料泵、过滤储料罐、喷料泵、料...
  • 一种烘焙食品表面喷料系统
    本发明公开了一种烘焙食品表面喷料系统,包括供料机构、供气机构和连接供料机构和供气机构的雾化喷嘴,以及坯料输送带,所述雾化喷嘴至少设置两个,分别安装在坯料输送带上下两侧;供料机构包括依次连接的料液混合器、输料泵、过滤储料罐、喷料泵、料液压...
  • 本发明公开了一种红葱头香葱油,其原料为:植物油50~60%、红葱头25~35%、大蒜头7~7.5%、酱油4~5%、辣椒1.5~2%、生姜0.8~1.2%。并公开了其制备方法。本发明生产设备相对简单,生产成本低、效率高;精心的原料选择和特...