本发明公开了一种增加牛肉原香味的牛肉制作工艺，包括S1牛肉预处理阶段、S2底汤制备阶段、S3上色焖煮阶段、S4浓缩收汁阶段和S5静置冷藏阶段。该增加牛肉原香味的牛肉制作工艺，在S1阶段选取新鲜的牛肉，而新鲜的牛肉肌肉中贮存的糖原未被降解...

本技术公开了灭菌锅技术领域的一种高压蒸汽灭菌锅，包括锅体，所述锅体的两侧底部设置有固定板，所述锅体的顶部设置有密封盖，所述锅体的内壁底部设置有加热管，所述锅体的内壁底部且位于加热管的上方设置有隔板，所述隔板表面贯穿设置有若干圆孔，所述隔...

本技术公开了一种旋转夹层锅，属于夹层锅技术领域，包括锅台，所述锅台内设置有夹层锅本体，所述夹层锅本体外壁两端均固定连接有转轴，每个所述转轴外均套设有第一轴承，所述第一轴承固定安装在锅台内，所述锅台上表面设置有驱动机构，所述驱动机构上固定...

本技术公开了一种食品生产用自动给袋外包机，包括壳体，所述壳体内底部一侧固定连接有放置壳，所述放置壳上表面一端可拆卸连接有两组食品盒，所述壳体内顶部设置有输送组件，所述输送组件用于对食品盒进行输送，所述壳体内底部另一侧设置有密封组件，所述...

本技术公开了包装机技术领域的一种全自动拉伸膜真空包装机，包括底座，底座的底部四周均设置有移动轮，底座的顶部设置有机架，机架的内腔左侧设置有拉伸膜生产装置，拉伸膜生产装置的右侧顶部设置有输送辊，底座的内腔底部左右两侧均设置有安装架，安装架...

本技术公开了一种食品加工用包装袋封口机，包括传送带，传送带的后侧固定连接有封口机。本技术通过包装袋经过横向限位板的底部时，包装袋炸开的口会被限位捏合，使包装袋封开口变小，让包装袋开口顺利的进入封口机的工作端口内，当使用者容易将，包装袋的...

本技术公开了压力注射机技术领域的一种新型压力注射机，注射机的内腔右侧设置有活塞，活塞的右侧中心处设置有活塞杆，活塞杆的右侧贯穿延伸至注射机的右侧外部，活塞杆的右侧设置有液压缸，液压缸的右侧设置有安装板，注射机的左侧中部连通设置有注射管；...

本技术公开了一种真空滚揉机，属于滚揉机技术领域，包括底板，所述底板下表面四角处均固定连接有支腿，所述底板上表面一端固定连接有U型块，所述U型块上转动安装有升降板，所述升降板下方设置有升降机构，所述升降机构与底板和升降板均固定连接，所述升...

本技术公开了一种具有定位功能的喷码机，包括喷码机本体，所述喷码机本体顶部的后侧固定连接有喷码组件，所述喷码组件的右侧设置有电脑组件。本技术对需喷码的物体进行喷码时，启动微型电机，电机带动蜗杆、蜗轮和正反丝杆旋转，正反丝杆旋转带动螺套、连...

本实用新型公开了一种便于清理的制冰机，包括制冰机本体、制冰槽和支架，所述制冰槽开设在制冰机本体的内部，所述支架固定连接在制冰机本体底部的四角，所述制冰机本体的底部固定连接有传动盒，所述传动盒的内部呈中空设置，所述传动盒与制冰槽相连通。本...

本实用新型公开了真空包装机技术领域的一种具有防尘结构的真空包装机，包括，真空包装机本体，所述真空包装机本体的顶部设置有盖板，所述真空包装机本体上设置有散热孔；所述真空包装机本体上设置有导热框，所述导热框罩在散热孔的外部；所述导热框远离真...

本实用新型公开了一种便于移动的制冰机，包括制冰机本体和脚轮组，脚轮组设置在制冰机本体底部的四角，制冰机本体左侧与右侧的底部均固定连接有固定盒，固定盒的内部活动连接有升降板，升降板底部的前侧与后侧均固定连接有接触台，固定盒的顶部开设有螺孔...

本实用新型公开了一种便于维护的灭菌锅，包括灭菌锅本体、锅盖和水箱。本实用新型通过设置控制箱启动连接传动组件和搅拌清理组件，使连接传动组件配合搅拌清理组件对灭菌锅本体的内部进行清理维护，还能够对灭菌锅本体内部的物料进行搅拌混合，解决了现有...

本实用新型涉及滚揉机领域，尤其涉及一种滚揉机桶盖，该桶盖可以解决桶盖上下两侧与桶体之间出现漏气的问题，同时可以对把手中间位置进行固定，解决把手松动旋转导致桶盖脱落的问题。包括桶盖本体，桶盖本体与桶口呈相互配合的圆形结构，桶盖本体左右两侧...

本实用新型涉及提升机械领域，尤其涉及一种具有调节功能的提升机，该提升机可以对货物起到弧形提升作用，且高度可以调节，还能调节角度，有效解决背景技术中提出的问题。包括底座和滚轮，底座上表面右侧固定设有推杆，推杆左侧的底座上设有操作面板，操作...

本实用新型公开了制冰机技术领域的一种具有防护功能的制冰机，包括，制冰机本体；所述制冰机本体上设置有第一升降机构，所述升降机构上设置有万向轮；所述万向轮设置有四组；所述制冰机本体的两侧均设置有第二升降机构，第一升降机构带动万向轮向下移动，...

本实用新型公开了一种便于检修的滚揉机，包括滚揉机本体、检修盖和玻璃窗，所述滚揉机本体的左侧通过轴销与检修盖的背面活动连接，所述玻璃窗通过轴承活动镶嵌在检修盖的内部，所述滚揉机本体内壁左侧的底部设置有固定板。本实用新型通过设置固定板，直接...

本实用新型公开了一种便于清理的滚揉机，包括筒体和支架，支架固定连接在筒体的底部，筒体的顶部连通有电磁阀，电磁阀的底部连通有伸缩软管，伸缩软管的底部连通有清理管，清理管的表面开设有通水孔，通水孔开设有若干个且呈环形等距离分布，筒体顶部的两...

本发明公开了一种鲜轻卤牛肉的配料及制作工艺，属于食品加工技术领域，按重量配比计，包括以下原料：海带6份、花椒1份、砂仁1份、草果1份、豆蔻1份、大茴1

本发明公开了一种三洗、六腌、九煨的牛肉制作工艺，其特征在于，包括以下步骤：三洗、六腌和九煨；具体的操作流程为：三洗：牛肉在腌制之前，要用清水充分浸泡、清洗两次，以洗去肉中所残留的血水，在煮肉之前，再用清水清洗、浸泡一次，合称三洗；六腌：...