本发明涉及到一种花生米加工技术领域，具体涉及到一种无油花生米的生产工艺。包括用水对花生进行浸泡，对花生进行浸泡后利用脱皮机进行脱皮处理，然后对脱皮的花生进行离心脱水干燥处理，然后向花生中加入拌料并搅拌均匀，最后对浸料完成的花生进行油炸，...

本发明公开了一种具有去火因子耗辣椒调味酱及其制备方法，按重量份数计，包括有以下组分：甘草20份、蒲公英15份、胖大海18份、茯苓10份、薄荷叶6份、茉莉花10份、白菊花20份、栀子22份、枸杞叶20份、调味料25份。本发明中的耗辣椒调味...

西瓜酱是一种酱制品的生产技术，它在一定程度上满足了人们的需要，它是由黄豆酱150‑350、大豆油30‑70g、西瓜400‑600g、香菇60‑14g、花生仁60‑140g、胡萝卜60‑140g、辣椒30‑70g、葱30‑70g、姜30‑...

珍果耗辣椒及其制备方法是一种食品调味料的生产技术，它在一定程度上满足了人们的需要，它是由大豆油80‑160g；花生40‑120g、辣椒10‑50g、腰果仁5‑25g、松子仁5‑25g、核桃仁5‑25g、杏仁5‑25g、白芝麻2‑10g、...

本发明涉及一种食品，尤其是一种耗辣椒及其制作工艺。耗辣椒，质量分数为100kg的耗辣椒组成如下：花生米30~50质量分数kg、湿性辣椒20~30质量分数kg、肉类7~12质量分数kg、植物油35~50质量分数kg、干辣椒8~15质量分数...