本发明提供了一种蛋奶风味的半固态复合调味料及其制备方法和应用，所述调味料由包括以下重量份的原料制备而成：水115‑130份，白砂糖70‑75份，大豆油60‑65份，全脂奶粉12‑14份，羟丙基二淀粉磷酸酯10.5‑12份，低聚麦芽糖5‑...

本发明提供了一种咸蛋黄风味的半固态复合调味料及其制备方法和应用，所述调味料由以下重量份的原料制备获得：水110‑130份，麦芽糖醇液26‑30份，咸蛋黄18‑22份，羟丙基二淀粉磷酸酯13‑17份，大豆油10‑14份，海藻糖11‑13份...

本发明公开了一种高含水低含油沙拉酱及其制备方法，包括以下重量份的原料：大豆油80‑90份、白砂糖35‑45份、葡萄糖粉10‑16份、水200‑230份、鸡蛋黄8‑10份、酸性调味液7‑10份、山梨糖醇液9‑13份、乙酰化双淀粉己二酸酯1...

本技术涉及均质机技术领域，具体涉及一种便于煮制的均质机，包括：均质罐箱；循环均质机构；所述循环均质机构安装在均质罐箱上，并用于乳液循环均质加工；所述均质罐箱顶部侧壁连接设有增压泵，增压泵固定安装在均质罐箱一侧外壁；所述循环均质机构包括有...

本发明提供了一种用于肉松小贝的沙拉酱及其制备方法，所述沙拉酱包括以下重量份的原料：大豆油200‑230份、白砂糖50‑80份、水40‑55份、蛋黄液15‑25份、酸性调味液6‑9份、山梨糖醇液30‑35份、乙酰化双淀粉己二酸酯1‑2份、...

本技术涉及均质机密封组件领域，具体涉及一种防高温的均质机密封组件，包括：密封轴筒组件；所述密封轴筒组件包括有外固定轴筒、转动内轴筒和固定外轴筒；防高温降温机构；所述防高温降温机构安装在密封轴筒组件上，并用于密封轴筒组件中转动内轴筒和固定...

本技术涉及食品加工技术领域，具体涉及一种粗细度可视化的胶体磨，包括：机体机构；研磨调节机构；所述研磨调节机构安装在机体机构上；所述研磨调节机构包括有中管筒，中管筒顶部固定设有研磨外环，研磨外环顶端整体固定设有进料筒；所述中管筒内壁固定安...

本技术公开了一种便于使用的胶体磨，包括底座，所述底座内设置腔体，腔体内壁转动连接转轴，转轴外表面对称安装伞齿轮一，底座上端对称安装凹槽杆，凹槽杆内设置螺纹杆，且螺纹杆下端穿过凹槽杆和腔体上端，螺纹杆下端安装伞齿轮二，且伞齿轮二和伞齿轮一...

本发明公开了一种可达丝酱料生产用真空蒸汽夹层锅及其蒸煮工艺，涉及酱料生产技术领域，包括支撑架，支撑架的内部设置有夹层锅，支撑架的内部设置有夹层锅，夹层锅的内部设置有用于搅拌可达丝酱料的搅拌装置，该可达丝酱料生产用真空蒸汽夹层锅及其蒸煮工...

本发明公开了一种制备沙拉酱用卧式高速剪切乳化均质机及其制备工艺，涉及食品加工技术领域，一种制备沙拉酱用卧式高速剪切乳化均质机，用于将沙拉酱的各种原料的乳化混合，包括底座，底座的顶部设置有电机和乳化仓，乳化仓的内部设置有对沙拉酱原料进行剪...

本发明公开一种酱类食品生产分装设备，包括分离组件，其特征在于：所述分离组件包括对称的方杆，对称的所述方杆分别固定连接空心圆杆，对称的所述空心圆杆内分别设置有圆杆，对称的所述圆杆及对称的所述空心圆杆分别固定连接滑槽；对称的所述滑槽分别固定...

发明公开了一种沙拉酱，由以下原料成分制成：稻米油，大豆油，蛋黄液，白砂糖，食醋，葡萄糖，味精，食用盐，山葵泥，黄原胶，香精，芥末油，乙二胺四乙酸二钠，迷迭香提取物，防腐剂。该沙拉酱抗氧化能力好，耐高温，同时只通过优化植物油比例和添加天然...

本实用新型公开了一种卧式发酵罐用CIP清洗系统，涉及发酵罐技术领域，包括发酵罐本体，所述发酵罐本体外端固定安装有安装架，所述安装架上侧安装有清洗液罐，所述发酵罐本体内部设置有转架。本实用新型设置的卧式发酵罐清洗结构，在对发酵罐进行清洗时...

本实用新型公开了一种均质机用循环冷水机，涉及均质机技术领域，包括机座，所述机座上侧固定安装有冷却箱，所述冷却箱一侧固定安装有回流箱，所述回流箱与冷却箱之间设置有安装于回流箱上的回流通道。本实用新型设置循环冷水机构，能对使用后的水进行统一...

本实用新型公开了一种酱料用混料系统，涉及酱料生产技术领域。包括壳体、控制器、加热装置，壳体内设置有主搅拌腔，主搅拌腔处设置有主搅拌电机，主搅拌电机安装在顶板上，顶板安装在壳体上，主搅拌电机的输出轴一端连接主搅拌杆，主搅拌腔底部穿插有下料...

本实用新型公开了一种食品加工用研磨机，包括机体，所述机体内壁对称开设凹槽，凹槽内安装固定杆，固定杆外表面套设滑块，固定杆外表面套设两个弹簧，且两个弹簧分别位于滑块上下两侧，机体内设置环形块，且环形块固定连接两个滑块，环形块内壁安装过滤网...

本实用新型公开了一种移动式成品缓存罐，包括缓存罐，所述缓存罐下端安装有移动座，移动座下方安装有若干滚轮，所述移动座上方固定安装有输送泵，输送泵一端与缓存罐连通，输送泵另一端固定连接有输送管，输送管上方固定连接有分料管，分料管下端连接有若...

本实用新型公开了一种可自动注心多功能成型机，涉及面粉制品技术领域。包括输送机、架体，卷饼机构、控制器，所述架体延输送机行进方向依次设置有切割机构、分离机构、注心机构、卷饼机构；所述切割机构包括支架，所述支架内穿插有方形轴。本实用新型提供...

本实用新型公开了一种沙拉酱均质机，包括底板和罐体，所述底板上方设置罐体，罐体内设置输送筒，输送筒上端安装固定杆，固定杆外表面安装大齿轮，输送筒侧面对称转动连接转轴，转轴外表面安装若干个搅拌板，转轴靠外一端安装齿轮，罐体内壁安装环形齿条，...

本实用新型公开了一种可高效利用的制冷设备，包括制冷设备本体，所述制冷设备本体前端设置冷气出管，冷气出管前端安装若干冷气出口，冷气出口前端开设螺纹连接槽，冷气出口上端安装控制阀，制冷设备本体后端设置进气口，制冷设备本体后端对应进气口的位置...