本技术涉及蛋类清理技术领域，特别是一种鸭蛋自动清洗干燥装置，包括箱体，所述箱体外壁一侧固定连接有第一安装架，所述第一安装架的内部转动连接有第一传送带，所述箱体的内壁转动连接有螺旋清理辊和圆形清理辊。本技术的优点在于：打开第一传送带，将鸭...

本技术涉及咸鸭蛋腌制技术领域，特别是一种咸鸭蛋腌制装置，包括腌制箱，所述腌制箱内壁的四角均固定连接有阻尼导向柱。本技术的优点在于：通过设置了若干所述支撑轨，可以使若干蛋托板以滑动抽拉的方式收纳到支撑轨内部，这样在取放鸭蛋时，只需抽出需要...

本技术涉及真空包装机技术领域，特别是一种具有低温灭菌功能的全自动真空包装机，包括支撑柱，所述支撑柱的一侧固定连接有机箱，所述机箱的一侧滑动连接有伸缩板，所述伸缩板的一侧固定连接有机盖。本技术的优点在于：通过控制面板开启电机使其带动丝杆进...

本实用新型涉及咸鸭蛋腌制装置技术领域，特别是一种高密封性的咸鸭蛋恒温腌制装置，包括腌制池，所述腌制池内部的底侧设置有电加热棒，所述腌制池的相对称的两个侧面均固定安装有半导体制冷片。本实用新型的优点在于：通过电加热棒、半导体制冷片、导热杆...

本实用新型涉及禽蛋筛选设备技术领域，特别是一种高精度的禽蛋筛选装置，包括筛选架，所述筛选架的整体形状为圆环形，且边缘处上翻，所述筛选架的顶面转动连接有转架。本实用新型的优点在于：筛选架的整体形状为圆环形，且边缘处上翻，在筛选架的底面固定...

本实用新型涉及鸡蛋加工技术领域，特别是一种洁净式壳液分离自动化设备，包括支撑架。本实用新型的优点在于：通过设置放置框、三个第二导流槽、两个链条和若干支撑板，同时若干支撑板的顶面均开设有放置孔，进而使用者将鸡蛋放置在放置框的内部，鸡蛋受重...

本实用新型涉及灭菌装置技术领域，特别是一种蛋类加工用的蒸汽灭菌装置，包括万向轮，所述万向轮的一侧固定连接有蒸箱，所述蒸箱的一侧设置有转动构件，所述转动构件包括电机，所述电机的输出端固定连接有卡板，所述卡板的一侧滑动连接有连接柱。本实用新...

本实用新型涉及蛋类上料技术领域，特别是一种蛋类加工用的上料设备，包括支撑架。本实用新型的优点在于：通过设置四个链轮和两个链条，进而使用者将蛋托放在两个链条之间，第一电机通电运行，进而将蛋托和鸡蛋向导流座的方向进行运输，通过气压缸伸长动作...

本实用新型涉及鼓风干燥箱技术领域，特别是一种蛋类加工用的可调式鼓风干燥箱，包括鼓风干燥箱主体，所述鼓风干燥箱主体内部相对称的两个侧面均设置有若干个凸条，所述凸条的一侧搭接有隔板。本实用新型的优点在于：通过设置有若干个所述蛋托结构，能够将...

本实用新型涉及蛋类加工设备技术领域，特别是一种蛋类加工用清洗分级一体机，包括清洗箱，所述清洗箱的上方开口，所述清洗箱的内部转动连接有转筒，所述转筒外部的四周均设置有多个超声波喷嘴，所述转筒的内部中空，且其内部设置有超声波发生设备，所述超...

本公开的一个方面，提供了一种酒酿禽蛋食品，按照重量比例包括以下组分：全蛋液100份、甜酒酿20～30份、糖10～15份、有机酸0.2～2份，稳定剂0.2～6份，果蔬料0～2份；本公开的另一方面还提供一种酒酿禽蛋食品的加工方法，步骤包括打...

本发明公开了一种蛋肠的加工方法，包括：（1）选择经检验合格的家禽蛋；用清水将家禽蛋洗干净，晾干家禽蛋壳表面水分后，将家禽蛋蛋壳打破，获取蛋肠原料；（2）调制：在蛋肠原料中加调味料和香辛料进行调香和调味，然后加入蛋肠原料重量1～3％的复合...

本发明公开了一种蛋肠的加工方法，包括：（1）选择经检验合格的家禽蛋；用清水将家禽蛋洗干净，晾干家禽蛋壳表面水分后，将家禽蛋蛋壳打破，获取蛋肠原料；（2）调制：在蛋肠原料中加调味料和香辛料进行调香和调味，然后加入蛋肠原料重量1～3％的复合...

本发明公开了一种重组蛋制品的生产工艺，包括将咸蛋白和咸蛋黄分离，对咸蛋白进行脱盐处理，对咸蛋白进行发酵处理，在咸蛋白中加入新鲜蛋、调味料，将上述混合物和蛋黄在模具中成型，在成型过程中进行蒸煮和加压，脱模。本发明对咸蛋白进行了更好的脱盐，...

本实用新型公开了一种脱盐设备，包括筒体，筒体上设有进料管、出料管和出水管，筒体内设有二个以上的渗透膜管，渗透膜管的一端与进料管连通，渗透膜管的另一端与出料管连通，筒体内渗透膜管外形成有腔体，腔体与出水管连通；进料管、出料管和出水管的管径...

本发明公开了一种鸡蛋干的生产工艺，包括如下步骤：（1）将咸蛋白和水按1:0.9-1.2的比例混合均匀形成水蛋混合物，利用泵将水蛋混合物压入到脱盐设备中的反渗透膜内，在压力作用下，部分水分子和盐分子从反渗透膜渗透到反渗透膜外经水出口排出，...