本实用新型涉及发酵设备技术领域，特别涉及一种发酵罐；包括发酵罐体、发酵罐顶盖、搅拌轴、搅拌电机、排料口和刮料装置；通过在搅拌轴的下端设置限位多棱柱凹槽，并在搅拌轴的下方设置刮料转轴，刮料转轴内部设置可升降的限位多棱柱，当发酵罐需要排料时...

本发明属于食用菌生产技术领域，特别涉及一种以酒糟为原料的海鲜菇液体菌种摇瓶培养基；包括以下重量份的原料：8‑12份黄豆粉；3‑5份玉米粉；2‑4份蛋白胨；36‑44份糖；1‑3份磷酸二氢钾；1‑2份硫酸镁；2000份水；其中，糖采用白砂...

本发明属于食用菌生产技术领域，特别涉及一种以酒糟为原料的海鲜菇发酵培养基；包括以下重量份的原料：2.6‑3.0份玉米粉；5.2‑6.0份豆粕；0.7‑0.9份磷酸二氢钾；0.7‑0.9份硫酸镁；6‑8份葡萄糖；20‑22份白砂糖；1.2...