广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所专利技术

广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所共有45项专利

  • 本发明提供一种茶树种植方法,步骤如下:(1)整地开沟:按大小行距分布的方式进行整地开沟,大行距为1.8‑2.0 m,小行距为1.2‑1.5 m,沟深50‑60 cm,沟底平宽20‑30 cm,沟口宽60‑70 cm;(2)施底肥;(3)...
  • 本发明公开了一种天然花香型蒸青绿茶的加工方法,属于茶加工技术领域。其包括如下步骤:(1)于晴天上午采摘乌龙茶品种鲜叶一芽二、三叶,放于空调房内,均匀薄摊于晾青架上,放置5~6h后摇青,得到摇青叶;(2)将摇青叶薄摊于晾青架上,静置3~4...
  • 本发明公开了一种野生茶苗木的繁育方法,属于植物栽培技术领域。其包括如下步骤:(1)苗圃地选择;(2)苗床建立;(3)搭遮荫棚;(4)穗条采收与保鲜;(5)插穗剪取;(6)苗穗扦插;(7)盖膜保温;(8)苗圃园管理。与现有野生茶扦插技术相...
  • 本发明公开了一种油茶及其制作方法,属于特色茶食品技术领域。该油茶包括如下重量份数:花生油12~15份、绿豆3~4份、生花生1~2份、姜6~7份、蒜2~3份、香菜2~3份、葱2~3份、冰鲜乌龙茶5~6份、石崖茶1~2份、食盐3~4份和开水...
  • 本发明公开了一种乌龙老茶的制作方法,属于茶加工技术领域。其包括如下步骤:(1)选料;(2)烧炭;(3)一次焙茶;(4)暂时存放;(5)二次焙茶;(6)贮藏;(7)年复一年烘焙。本发明的乌龙茶,经过5年的反复炭焙,得到的乌龙老茶外形乌润,...
  • 本发明提供一种高香白茶的制作方法,属于茶叶加工技术领域。选取有白毫的茶叶品种进行鲜叶采摘,利用弱日光进行晒青至叶面柔软,贴向筛面为宜,后进行控温控湿萎凋;再堆积发酵20~30分钟,用双手相对、手心向上、五指分开、轻轻捧起叶子向上抖动均匀...
  • 本实用新型公开了一种茶叶杀青、烘干一体机,包括热风炉,所述热风炉的内部安装有电热管,且热风炉的侧面设有控制开关,热风炉的顶端焊接有杀青锅,热风炉的进风管与鼓风机的出风管插接,热风炉的出风管通过热风连接管与烘干箱的入风管连接,该热风连接管...
  • 本发明公开了一种提高双无性系茶树杂交结实率的方法,属于茶树杂交育种技术领域。其包括如下步骤:(1)“品字型”修剪;(2)开双沟施单沟磷钾肥;(3)搭防虫网;(4)父本花粉的采集与保存;(5)人工授粉;(6)疏枝叶。本发明采用简单易行的方...
  • 本发明公开了一种石崖茶的加工方法,属于食品加工技术领域。其包括如下步骤:(1)采青;(2)晒青;(3)凉青;(4)做青;(5)杀青;(6)包揉造型;(7)干燥。本发明的加工方法,可以解决稍粗老原料按现有技术制成的石崖茶产品存在外形粗松、...
  • 本发明公开了一种利用微波炉制作茶叶生化分析样品的方法,包括如下步骤:(1)将鲜叶分三份进行杀青,用微波炉加热碗盛装鲜叶,并将鲜叶抖洒到碗内;将火力调到最高杀青,杀青完倒出摊晾,擦干加热碗内水汽,继续杀青工作;(2)干燥,根据不同功能的微...
  • 一种茶树苗圃铺土方法,包括:拆除苗圃棚面设施;挖土方法:利用挖掘机代替人工挖土,将表土部分去除,挖取无杂质的心土及表土以下部分,将挖好的土方直接倒入放拖拉机货厢内,装满车厢后运送到苗圃;经过步骤一拆除棚面设施后,苗圃就形成了由纵向钢丝连...
  • 本实用新型涉及一种烘干茶叶的热气发生装置,包括炉体、风送机、排风通道、扩散板、排烟孔、第一隔板、第二隔板、第三隔板、压火板、第一木材气化室、第二木材气化室、木材气化箱、炉膛、固定板、加热管、支脚、第一档板、第二挡板和密封门。本实用新型提...
  • 本发明涉及一种茶树花的加工方法,包括:采摘茶树花、萎凋、杀青、干燥、包装。本方法利用微波杀青机迅速、短时完成杀青,同时,在杀青过程中大量水分子从茶树花中逸出蒸发,起到初步干燥目的,能最大限度的保持鲜茶树花的色、香、形、味不变和最大限度地...
  • 本发明涉及一种烘干茶叶的热气发生装置,包括炉体、风送机、排风通道、扩散板、排烟孔、第一隔板、第二隔板、第三隔板、压火板、第一木材气化室、第二木材气化室、木材气化箱、炉膛、固定板、加热管、支脚、第一档板、第二挡板和密封门。本发明提供的一种...
  • 本实用新型公开了一种山区茶园远程环境监测系统,由路由监测节点、路由中继节点、协调器和上位机组成,所述路由监测节点、路由中继节点和协调器均包含核心板和底板两部分,底板和核心板连接,路由监测节点采集的数据经过路由中继节点传送至安装在监控中心...
  • 本发明提供了一种高档优质饮用菊花的加工方法,主要是选取优质鲜白菊花或花苞(胎菊)为原料,采用既有蒸汽又含有热风的网带式汽热杀青机进行杀青,然后置于具有抽真空、制冷、及加热功能的密闭容器内,在一定的真空度和制冷条件下,加热进行脱水干燥至含...
  • 本发明公开了一种绿茶干燥工艺,包括先低温真空干燥和后热风干燥步骤,其特征是:具体工艺参数是:将经常规技术揉捻出来的绿茶直接放入真空冷冻干燥机内,在真空环境中进行加温脱水;将在真空冷冻干燥机内脱水至水分降至20-28%时的茶叶取出,用传统...
  • 本实用新型提供了一种茶叶清洁加工生产线,通过1#输送机1将茶叶输送到杀青机2进行杀青、杀青叶经2#输送机3输送到1#冷却回潮机4、杀青叶冷却后经3#输送机5输送到揉捻机组6进行揉捻、揉捻完成后,揉捻叶经揉捻叶输送机7输送到解块机8进行解...
  • 本实用新型提供了一种烟气余热回收器,整个炉体由金属板焊接而成。由杀青炉灶、蒸汽锅炉及热风炉产生的高温烟气经烟气导管7进入炉胆6、经烟道夹层4、排烟管9、引烟机10排出。此时空气经余热回收装置8、风门2进入空气预热夹层3、热风夹层5进行热...
  • 本发明提供一种在乌龙茶加工过程中干燥乌龙茶的新方法。其特征是:需干燥的乌龙茶不经预冻冻结,直接进入真空冷冻干燥机内,以低温(40℃-60℃)、真空(真空度100±30Pa)、制冷条件(冷凝器结霜)下脱水干燥,没有升华过程。其产品色泽翠绿...