本发明涉及茶叶加工技术领域，具体指一种红茶的制作方法，鲜叶采摘后经过24‑25℃、相对湿度为60‑80%的室内自然萎凋6‑15h，以茶梗叶萎软青草气消失，散发清香，在阳光下薄摊晾晒10‑20min至茶青有余温即可揉捻；揉捻60‑90mi...

本发明属于茶叶加工技术领域，具体公开了一种红茶的制备方法。本发明红茶的制备方法包括以下步骤：(1)萎凋：对茶叶进行萎凋、轻揉和光照萎凋；(2)揉捻：通过调节揉捻压力和转速，对茶叶进行四级揉捻；(3)揉捻后处理；(4)发酵：对茶叶进行循环...

本发明属于茶叶加工技术领域，具体公开了一种红茶提香方法。本发明的红茶提香方法包括以下步骤：(1)采用第一红光对经过萎凋和揉捻的茶叶进行照射；(2)对茶叶进行循环发酵和红光照射后，进一步进行紫外光照射处理；(3)采用水蒸气对茶叶进行处理；...

本发明属于茶叶加工技术领域，具体公开了一种花香型绿茶的制备方法。本发明花香型绿茶的制备方法包括以下步骤：1)茶叶处理：包括杀青处理、三级揉捻处理以及预烘处理；2)密蒙花处理：依次对密蒙花进行微波处理、烘烤处理和装袋处理；3)夹层烘制：将...

本发明属于茶叶加工技术领域，具体公开了一种白茶的制备方法。本发明白茶的制备方法包括以下步骤：(1)循环萎凋、微发酵处理：先将摘取的新鲜茶叶在第一绿光的光照下进行萎凋后，进行微发酵，而后进行轻压揉捻；将揉捻后的茶叶在第二绿光辅助下萎凋，再...

本发明属于茶叶加工技术领域，具体公开了一种糯香型绿茶的制备方法。本发明糯香型绿茶的制备方法包括以下步骤：1)茶叶处理：包括杀青处理、三级揉捻处理以及预烘处理；2)糯米处理：依次对糯米进行炒制处理、超声波处理和装袋处理；3)夹层烘制：将预...

本发明属于茶叶加工技术领域，具体公开了一种老树白茶的制备方法。本发明老树白茶的制备方法包括以下步骤：(1)采摘：采摘老茶树的新鲜单芽；(2)萎凋：将新鲜的单芽依次进行自然摊放处理、日光灯照射处理、黄光照射处理、揉捻机无压空揉处理等；(3...

本发明属于茶叶加工技术领域，具体公开了一种老树红茶的制备方法。本发明老树红茶的制备方法包括以下方法：(1)采摘；(2)萎凋：依次进行自然萎凋、无压空转和自然萎凋；(3)揉捻：将上述萎凋茶叶放入揉捻机中进行三级揉捻，得揉捻茶叶；(4)发酵...

本发明属于茶叶加工技术领域，具体公开了一种白茶提香方法。本发明的白茶提香方法包括以下步骤：(1)萎凋：将鲜叶单芽依次经过通风加绿光光照辅助萎凋至所述茶叶失水率为10‑15％后、轻压揉捻以及通风加蓝光光照萎凋至茶叶失水率为35‑40％，即...

本发明属于茶叶加工技术领域，具体公开了一种老树绿茶的制备方法。本发明老树绿茶的制备方法包括以下步骤：(1)采摘：采摘老茶树的新鲜单芽；(2)杀青：将单芽依次进行摊放、微波和绿光照射处理；(3)揉捻：将上述萎凋茶叶放入揉捻机中，采用三级分...

本发明主要公开了一种绿茶的生产方法，它采用国家级茶树优质良种凌云白毫茶制茶全能品种的鲜叶为材料，经过摊青、杀青、揉捻、烘焙等一系列的加工生产方法步骤加工成的一种绿茶新产品，丰富了“凌云白毫茶”深加工产品新种类，提升了绿茶产品质量，加快推...

本发明主要公开了一种白茶的生产方法，它采用国家级茶树优质良种凌云白毫茶鲜叶为材料，经过摊凉、萎凋、轻微发酵、烘焙等一系列的加工技术方法步骤加工成的一种白茶新产品，丰富了“凌云白毫茶”深加工产品新种类，加快了茶叶产品传统加工技术升级，提高...

本发明公开了一种茶叶的防病种植方法，涉及农业种植技术领域；所述的种植方法包括以下步骤：茶园选择、茶园土壤预处理、茶树种植、诱集植物种植、发病期的预防措施、水肥管理和修剪；本发明根据茶园病虫害发病特点，通过茶园土壤预处理，诱集植物的筛选和...

本发明属于农作物种植技术领域，具体涉及一种有机白毫茶的种植方法。所述种植方法包括以下步骤：选地建园、种植、套种十大功劳、肥水管理和采收。本发明的有机白毫茶的种植方法种植的白毫茶品质好；同时可减少农药和化肥用量，达到无公害有机产品的要求。

本发明涉及一种有机茶肥料及其制备方法，属于有机茶肥料技术领域。所述有机茶肥料，按重量份数包括如下组分：人畜粪便80‑100份、枯枝杂草20‑30份、花生壳15‑20份、蓖麻粕5‑10份、南瓜籽5‑10份、褐铁矿粉15‑20份、肥料发酵剂...

本发明涉及一种茶叶冲剂的加工方法，属于茶饮品技术领域。所述茶叶冲剂的加工方法，包括如下步骤：鲜叶采摘、摊晾、渥堆、烘干、茶香物质的提取、茶粉的提取、包装步骤，所述方法制作出的茶叶冲剂产品质量高，在不破坏茶叶原有风味的同时，还保持茶叶中的...

本发明公开了一种茶酒的制备方法，涉及酿酒技术领域；所述茶酒制备方法包括以下步骤：茶汤的制备、调配液的制备、调糖和灭菌、接种和发酵、陈酿、澄清和包装。本发明最终制得的茶酒酒体色泽晶莹透亮，茶香浓郁，口感柔和、协调，风味纯净，酒质稳定耐贮存...

本发明属于茶叶加工机械设备领域。一种茶叶摇青机，包括机架、滚筒和电机，所述滚筒和所述电机设置在所述机架上，所述电机连接所述滚筒，所述滚筒的两端分别开设有进料口和出料口，所述滚筒上设有若干第一条状挡板，所述第一条状挡板沿着所述滚筒的内壁纵...