广西明华晟粮油科技有限公司专利技术

广西明华晟粮油科技有限公司共有19项专利

  • 本发明涉及一种大米的制备方法,尤其是营养强化大米的制备方法,包括以下步骤:将100kg大米放到密封搅拌罐中,温度保持在30~35℃;将营养强化液通过密封搅拌罐的喷雾嘴向大米喷洒,搅拌速度为60rpm,喷洒量为10kg,10分钟内喷洒完毕...
  • 本发明涉及一种大米的加工方法,尤其是一种营养大米的加工方法,包括以下步骤:称取维生素、矿物质、氨基酸,然后溶于水形成营养强化剂溶液;真空吸附营养强化剂溶液;汽蒸、冷却;分散米粒;干燥;一次涂膜;汽蒸;干燥;二次涂膜;汽蒸;干燥;三次涂膜...
  • 本发明涉及一种大米的制备方法,尤其是保健大米的制备方法,包括以下步骤:称取维生素、尼克酸、氨基酸和叶酸后溶于聚合磷酸盐中性溶液中,得到维生素营养液;将维生素营养液与大米置于带有水蒸汽保温夹层的滚筒中,喷洒维生素营养液,浸吸;鼓入热空气,...
  • 本发明涉及一种营养大米的制备方法,尤其是补血营养大米的制备方法,包括以下步骤:选取补血药材混合起来用高速粉碎机粉碎;用筛子筛选得到营养粉;将营养粉移入到多功能不锈钢提取罐中加纯净水搅拌均匀;加入乙醇;开启超声波提取器;进行过滤得到营养液...
  • 本发明的一种五香调味油,按重量比由以下原料制成:茴香1份、花椒1份、八角1.5份、桂皮2份、丁香1份、精炼色拉油20份;原料按上述配比,香料经过泡洗浸湿、香料入油慢熬、过滤、杀菌步骤制得所述五香调味油,本发明直接将五香料与植物油一起熬制...
  • 本发明提供了一种巴马野生茶籽油的榨油工艺,属于植物榨油技术领域,本发明的巴马野生茶籽油的榨油工艺包括以下制作步骤:原料选取、去壳粉碎、油胚湿润、加压蒸制、冷却压榨、毛油过滤,本工艺的榨油原料选自广西巴马县,独特的气候和土壤环境使得该地出...
  • 本发明提供了一种大豆精油的生产方法,属于食用油加工技术领域。一种大豆精油的生产方法,包括以下步骤:粗滤、升温、酸炼脱胶、碱炼脱酸、第一次离心分离、第二次离心分离、干燥、脱色、过滤、脱色油精滤、脱臭、脱臭油精滤。本发明的一种大豆精油的生产...
  • 本发明提供了一种大豆毛油的生产方法。其中包括磁选、筛选、软化、干燥、破碎、轧胚、膨化、浸出、一次蒸发、二次蒸发和汽提等步骤。本发明提供了一种更为科学的,能够有效提高大豆毛油的品质,保留大豆毛油中有益成分,防止有害物质产生的大豆毛油的生产...
  • 本发明提供了一种橄榄调和油,属于食用油领域,本发明的一种橄榄调和油,按重量比由以下原料调配而成:橄榄油20%~23%、花生油12%~18%、玉米油20%~25%、大豆油40%~45%,橄榄油富含单不饱和脂肪酸、维生素A、B、D、E、K及...
  • 本发明的一种营养调和油,按重量百分比由以下原料配制而成:花生油38~42%、菜籽油10%~15%、大豆油20%~22%、玉米油25%~30%,花生油中富含心脑血管疾病的化学预防剂——白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和贝塔谷固醇,这些元素对人体具...
  • 本发明的一种适于凉拌食物的调和油,按重量比由以下原料调配而成:芝麻油10份、葵花籽油10份、新鲜花椒1份,其配制步骤包括混合真空加热、冷却、装瓶、杀菌,芝麻油气味芳香,葵花籽油带有淡淡的坚果味,再配以花椒天然的麻味,凉拌食物时可去除肉类...
  • 本发明的一种椰子调和油,按重量比由以下原料调配而成:椰子油30%~35%、大豆油30%~35%、菜籽油20%~25%、花生油10%~15%,椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂,是其他植物油所不具备的,中链脂肪分子比其他食物...
  • 本发明提供了一种花生油的压榨方法,其中包括磁选、筛选、破碎、轧胚、蒸炒、压榨、水化脱胶、一滤、二滤等步骤,最后得到花生油,有益效果,本发明提供了一种更为健康的,能够有效降低磷脂含量的花生油生产方法,并对冷榨法所造成的细菌安全问题有很好的...
  • 本发明的一种芝麻风味调和油,按重量比由以下原料调配而成:菜籽油20%~25%、棉籽油10%~15%、米糠油40%~45%、芝麻油20%~25%,芝麻油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸,居各种植物油之首,还含有丰富的维生素和人体必需的铁、...
  • 本发明提供了一种葵花籽调和油,属于食用油领域,本发明的一种葵花籽调和油,按重量比由以下原料调配而成:菜籽油30%~35%、花生油10%~15%、玉米油20%~25%、葵花籽油30%~35%。葵花籽油气味芬芳,带有引起人们食欲的清香味,同...
  • 本发明公开了一种适于调制清蒸食物的调和油,属于食用油技术领域,本发明的一种适于调制清蒸食物的调和油,由火麻油与蚝油以重量比5:1的比例调配而成,所述火麻油产自广西巴西县,所述适于调制清蒸食物的调和油,其调制方法是:将火麻油与蚝油按上述比...
  • 本发明的一种棕榈调和油,按重量比由以下原料调配而成:大豆油20%~25%、花生油10%~15%、菜籽油20%~25%、棕榈油40%~45%,棕榈油含有多种对人体有益的物质,棕榈油中富含的天然维他命E及三烯生育酚、类胡萝卜素对人体的健康十...
  • 本发明的一种适于炸制食物的调和油,按重量比由以下原料调配而成:棉籽油30%~40%、菜籽油30%~40%、棕榈油20%~30%,所述棉籽油、菜籽油为精炼色拉油,本发明的调和油芥酸含量低,亚油酸、亚麻酸的比例符合食用油健康标准(约为4:1...
  • 本发明公开了一种健康麻香调和油,属于食用油技术领域,本发明的一种健康麻香调和油,按重量百分比由下列原料制成:大豆油37%~40%,橄榄油30%~35%、亚麻籽油18%~23%、鲜花椒10%,制作方法为将上述原料按比例混合后加热熬制,控制...
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