本发明公开了一种禽类粪便处理装置，通过在处理装置内部从上至下顺次设置网孔由大变小的多层过滤格栅，并将搅拌浆片的边缘设置为梳齿状，有效对禽类粪便进行除杂处理，且过滤格栅不易堵塞，并能够使待处理禽类粪便搅拌均匀。另外，通过由蒸汽循环系统向处...

本发明公开了一种分割鸭休闲食品的制作方法，包括：将分割鸭和活性炭置于清水中浸泡；使用清水和白酒淋洗分割鸭；分割鸭浸泡在生啤和红葡萄酒的混合液中；用龙眼、大枣、糯米、普洱茶叶、猪大骨、鸡骨架、干贝、葱、姜、蒜、花椒、大料、食盐、酱油和清水...

本发明涉及鸭肉加工领域，尤其涉及一种鸭肉去腥护色的方法，包括：将原鸭去除内脏，清洗；将初步处理的原鸭放入温水中焯水，然后再置于含有紫苏、柠檬和桂皮的温水中浸泡，期间不断向温水中鼓入空气，通气管延伸至温水底部；取出原鸭置于冰水混合浴中浸泡...

本发明公开了一种滋补保健鸭及其加工方法，通过在辅料配方中加入太子参、干姜、桑葚子、黄芪及当归等多种分别具有温中逐寒及补血活络等作用的中药材，不仅能够减弱鸭肉寒凉的特性，使其更加适合脾胃虚弱之人食用，从而起到更好的滋补作用，而且能够充分去...