本发明涉及食品干燥技术领域，具体是机械增压油换热蒸汽再凝结油炸干燥装置、方法及其应用，所述机械增压油换热蒸汽再凝结油炸干燥装置包括箱体以及设于所述箱体内的油筒，且所述油筒上设有围挡圈，还包括：炸篮，活动设于所述箱体内，且连接有安装在箱体...

本实用新型涉及一种膨化休闲食品蒸汽内循环漂烫机构，所述膨化休闲食品蒸汽内循环漂烫机构包括：底座以及固定安装在所述底座上的蒸汽机，所述底座上还固定有加工箱，所述加工箱内固定有用于放置加工食品的承接板，所述蒸汽机上连接有置于所述加工箱内的加...

本实用新型适用于食品加工技术领域，提供了一种膨化休闲食品表面均匀裹料装置，包括：安装架；裹料单元，其安装于安装架上，包括转筒、放置网板和驱动组件；驱动组件用于分别带动转筒正反转以及带动放置网板正反摆动还包括有晃动组件，晃动组件包括底板、...

本发明公开了一种膨化休闲食品饱和蒸汽直接加热膨化装置及膨化工艺，涉及食品膨化工艺技术领域，尤其涉及食品膨化余热利用工艺技术领域，包括转动设于第一箱体的膨化油锅、环侧加热器、预加热进料组件、进油杆、油气截流阀和旋转驱动组件，先用余热预热膨...

本实用新型适用于食品加工技术领域，提供了一种膨化食品干气密封干燥加工设备，包括：干燥筒，其内从上往下间隔设有多块放置网，放置网通过第一弹簧与干燥筒内侧壁连接；加热单元，用于加热干燥筒内的食品；搅拌单元，用于搅拌干燥筒内的食品，所述搅拌单...