本技术属于厨房用刀具技术领域，具体涉及一种可拆卸的刀具，包括刀柄及设于刀柄前端的刀片，所述的刀柄包括主柄及与主柄可拆卸连接的副柄，其中刀片设于主柄前端，而副柄位于主柄的上侧，副柄与主柄之间围成空腔，且空腔贯穿刀柄的前后侧。本技术的刀柄由...

本发明涉及刀具技术领域，更具体地，涉及一种易组装式刀具，包括可拆卸连接的刀片与手柄；还包括连接杆，所述手柄内贯穿设有通孔，所述连接杆通过所述通孔与所述手柄插接，且所述连接杆一端与所述刀片螺纹连接，另一端与所述手柄抵接。本发明的目的是为克...