本发明提供了一种全皮竹笋软罐头的加工方法，属于果蔬加工技术领域。本发明所述的一种全皮竹笋软罐头的加工方法，该加工方法包括原料贮备加工步骤和软罐头加工步骤，具体包括：竹笋预煮：水煮温度为110～120℃,时间为40～45分钟；流水冷却：冷...

本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种不添加防腐剂的梅菜笋丝加工方法，包括如下步骤：步骤1、梅菜预煮；笋丝预煮；步骤2、将步骤1所得预煮梅菜和预煮笋丝加入调味料在搅拌机中搅拌均匀，装入包装袋，所述包装袋中还装有占预煮梅菜和预煮笋丝总质量1...

一种高密封的罐箱，包括罐体和罐盖，所述罐体包括底板、设置在底板上的罐身、设置在罐身上的顶板，所述罐身由至少三个侧面板围成，所述顶板上开设有开口，所述开口周向设置有向上延伸的上折边，所述罐盖的周向设置有向下延伸的下折边，所述上折边与下折边...

本实用新型提供一种装设山露的罐箱，包括罐体和罐盖，所述罐体包括底板、设置在底板上的罐身、设置在罐身上的顶板，所述罐身由至少三个侧面板围成，所述顶板上开设有开口，所述罐盖密封封盖所述开口，所述罐身的周侧设置有条形突起，当使用者在搬运装满山...

一种减震真空包装机，包括机架，所述机架上倾斜设置有输送带及对产品进行真空包装的真空机，所述输送带自下向上传动，输送带的下端为输入端、上端为输出端，所述真空机设置在输送带中部并对输送带运送上的食品进行真空密封，所述输送带的输出端的下方设置...

本实用新型提供一种食品脱毛机，包括机架，所述机架上设置有传动辊和动力装置，所述传动辊并排等距的设置在机架上并有动力装置驱动将食品从输入端运送至输出端，所述传动辊的两侧设置有隔板，所述隔板包括固定在机架上的固定板和铰接在固定板下端的活动板...

一种食品选别台，包括台面及支撑台面的四个支脚，四个支脚围成一个四边形，所述台面与水平面倾斜，所述台面下端的下方固定有磁力棒，通过倾斜设置的台面，使食品放置在台面时使用者能轻松的将其移动至台面的下端面，减少工人的劳动强度，台面的下端为输出...

本实用新型提供一种能清理铁质的食品脱毛机，包括机架，所述机架上设置有传动辊、动力装置和磁力棒，所述传动辊并排等距的设置在机架上并由动力装置驱动将食品从输入端运送至输出端，所述磁力棒设置在输出端，所述磁力棒与最外侧的传动辊之间设置有便于食...

一种高效食品脱毛机，包括机架，所述机架上设置有传动辊、动力装置、喷水装置和集水装置，所述传动辊并排等距的设置在机架上并由动力装置驱动将食品从输入端运送至输出端，所述喷水装置的喷水口朝向传动辊，所述集水装置设置在传动辊下方并对喷水装置喷出...

一种高效率高温杀菌炉，包括控制装置和左右并排设置第一炉体及第二炉体，第一炉体上设有第一出水口和第一进水口，第二炉体上设置有第二进水口和第二出水口；第一出水口与第二进水口相连，第二出水口与第一进水口相连，并由控制装置控制第一炉体与第二炉体...

一种带销固定的高温杀菌炉，包括炉体、炉盖架和炉盖，所述炉体内设置有容置空间，所述炉盖架的一端铰接在炉体上，所述炉盖可转动的设置在炉盖架的另一端上，所述炉盖的转动通过手柄控制，所述炉盖可封盖所述开口并通过转动与炉体卡合，所述炉盖上设置有一...

一种高温杀菌炉，包括炉体和炉盖，所述炉体内设置有放置产品的一端开口的容置空间，所述炉盖可封闭所述开口的铰接在炉体上；所述炉体上还设置有热水及蒸汽输入的进水口和热水及蒸汽排除的出水口，所述容置空间为长方体，所述容置空间的四个侧壁上设置有孔...

本发明涉及一种鲜笋的保鲜加工工艺。本发明的工艺步骤如下：原料验收（鲜新笋）、预煮、冷却（水漂）、剥壳弹衣、整形、ＱＣ台检、分型分级、清洗、计量、装罐编码（１８立升罐）、检测ｐＨ值（ｐＨ值≥５．４）、杀菌补水（蒸汽灭菌）、封口、灭菌（水浴...