本技术公开了一种肉罐头食品加工用摆放架，包括车架，所述车架底部固定安装有万向轮，所述车架外壁固定安装有扶手，所述车架内侧固定安装有加强架，以及设置在车架远离扶手一侧的加工组件，当需要对加工的肉罐头食品摆放时，将其放置在第一隔板与第二隔板...

本技术属于卤汁淋汁生产设备领域，尤其涉及一种卤味制品淋汁设备,包括步进输送机、第一红外传感器、第二红外传感器、卤水输送管、驱动件、搅拌器和控制器，控制器控制圆形桶在步进输送机移动，当移动至卤水输送管的下方，第一红外传感器传递信号给控制器...

本技术属于调料生产设备领域，尤其涉及一种调味料制备用混合装置，包括箱体、搅拌器、第一驱动件、驱动机构、推板、第二驱动件和挡板，将调味料放入箱体内的第一腔体内，挡板将箱体的出料口遮住，利用搅拌器往复移动，对第一腔体内的调味料进行搅拌混合，...

本技术公开了一种调味料灌装设备，具体涉及调味料灌装技术领域，包括灌装机本体，所述灌装机本体的一侧固定设有竖板，所述竖板的一侧滑动设有灌装头，所述灌装机本体的顶部固定设有多个夹环一，灌装好后,启动电动滑块三，带动C型板与夹环二向远离夹环一...

本技术公开了一种调味料自动添料混匀设备，具体涉及调味料技术领域，包括底板，所述底板顶部的一端固定设有竖板，所述竖板的一侧固定设有送料筒与料筒一，所述送料筒的顶部开设有料筒二，所述竖板的一侧转动设有长轴一与长轴二，锥齿轮二转动可以带动螺旋...

本技术公开了一种调味料炒制锅，涉及调味料制备技术领域，其技术方案是：包括底座，底座一侧设有炒锅，底座顶部设有摇晃机构，摇晃机构包括安装架、电机、凸轮、连杆、活动块、连接板与圆形套筒，安装架与底座顶部一端固定连接，电机安装在安装架上，凸轮...

本技术涉调味剂搅拌技术领域，尤其涉及一种调味剂翻转搅拌器，包括罐体，第一转轴、球笼、第一搅拌杆、第二搅拌杆和驱动机构，球笼连接于第一转轴的外壁，球笼位于罐体内部，第一搅拌杆连接于第一转轴的外壁，第二搅拌杆连接于球笼的内壁，第一搅拌杆和第...

本技术涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种调味料制备调味剂的搅拌装置，包括搅拌罐，过滤网、搅拌盖、搅拌轴和搅拌装置，搅拌罐的形状为一个回转体，包括上部分和下部分，上部为长方体，下部分为锥体，搅拌罐的下部设有出料口，过滤网可拆卸的连接于搅拌...

本技术涉及食品加工领域，具体为卤味食品加工用的快速搬运装置，包括放置台，所述放置台顶部固定设置有卤制箱组，所述放置台顶部位于卤制箱组前后侧固定设置有液压缸，所述液压缸顶部固定设置有顶架，将食物原料放置在过滤板上，卤制箱组内放有卤汁，卤制...

本技术涉及调味汁生产技术领域，尤其涉及一种调味汁的制作设备，包括：罐体，第一搅拌装置、第一驱动件、第二搅拌装置、驱动组件,罐体的上部可拆卸的安装密封盖，罐体内部用于放置调味原料,第一搅拌装置可旋转的连接于罐体内，其轴向与罐体的轴向重合，...

本技术涉及调味汁生产技术领域，尤其涉及一种调味料制备调味汁的设备，包括挤压箱、粉碎箱和搅拌混合罐，利用挤压箱对固体调味原料进行预处理，使的固体调味原料被挤压的内部结构松散，降低粉碎的阻力大小，接着利用粉碎箱对齐进行粉碎，从而使的在搅拌混...

本技术涉及切段装置领域，具体为一种卤味鸭脖切段装置，所述加工台的上端固定设置第一推进器以及电机，所述电机位于框架的一侧，所述框架的一侧设有导向槽，所述框架的内部设有推板，所述推板的一端设有贯穿导向槽的导向杆，所述电机的输出端设有贯穿导向...

本发明涉及预测目的的数据处理方法技术领域，尤其涉及猪肉的保质期预测方法；通过建立基于特定架构的卷积神经网络，通过预先获取训练样本对模型进行训练，得到猪肉保质期预测模型，训练样本包括不同冷藏时间的猪肉拍摄图像信息作为输入，对应的冻存保质期...

本技术涉及卤味肉制品烘烤技术领域，且公开了一种卤味肉制品烘烤装置，包括底座，所述底座顶部固定连接有烘烤箱，所述烘烤箱左侧铰链铰接有箱门，所述烘烤箱右侧设置有排气扇，所述烘烤箱底部设置有收集机构，所述烘烤箱内设置有旋转机构。该卤味肉制品烘...

本技术涉及卤味制品技术领域，且公开了一种卤味制品生产用腌制机，包括安装底板、支撑杆、安装栓、驱动组件、腌制筒和控制器，所述支撑杆固定连接于安装底板的顶部，所述安装栓固定连接于支撑杆的顶部，所述驱动组件设置于安装栓的一端，所述腌制筒设置于...

本技术涉及肉类熟食加工技术领域，且公开了一种肉类熟食加工用烟熏装置，包括主体，铰接在主体前部的第一箱门，铰接在主体前部的第二箱门，设置在主体内部的网板，以及设置在主体上部的加工组件，所述加工组件包括设置在主体上部的拆装机构，所述主体内部...

本发明涉及一种调味汁的制备，尤其涉及一种利用虾头制备还想调味汁的方法，包括以下内容:将虾头搅碎，加入水，加热熬煮,熬煮完后，过滤得到虾头滤液,将竹荪清洗干净，切成小块，加水，接着加入蛋白酶进行酶解，之后加热灭活过滤的竹荪滤液,将虾头滤液...

本发明涉及一种调味汁制备的技术领域，尤其涉及一种卤汁调味汁的制备，包括以下几个步骤步骤：选取新鲜的螃蟹壳，洗净、晾干，备用，将曲霉菌和乳杆菌进行活化处理，备用，将新鲜的螃蟹壳搅碎，加入水混合均匀，得到混合液A，将混合液A加入乳杆菌进行发...

本技术公开了一种农产品加工用挑拣装置，涉及农产品加工技术领域，其技术方案是：包括底台，底台顶部固定连接有两个固定板，两个固定板内部均开设有圆槽，两个固定板内侧均设有圆筒，两个圆筒外侧均固定连接有圆板，两个圆板分别嵌设于两个圆槽内部并与圆...

本技术涉及具备分类功能的卤味熟食冷藏装置技术领域，且公开了一种具备分类功能的卤味熟食冷藏装置，包括装置本体，铰接在所述装置本体正面两侧的柜门，固定连接在所述柜门正面的连接把手，以及设置在所述装置本体的连接组件，所述连接组件包含设置在所述...