本发明公开了一种烹饪器具的烹饪控制方法、烹饪器具及介质，属于烹饪器具技术领域。烹饪器具包括烹饪腔和设置于烹饪腔内的液体截留装置，烹饪腔内包括含淀粉食材和液体。该方法包括：以第一功率执行对烹饪腔进行加热的第一加热步骤，以使烹饪腔内的液体进...

本技术提供了一种盖组件和烹饪器具，盖组件用于烹饪器具，烹饪器具包括锅组件，锅组件设置有烹饪腔，盖组件包括第一盖体、第二盖体、锁止组件、限位组件和防溢部件，第二盖体与第一盖体连接，位于第一盖体靠近烹饪腔的一侧，锁止组件包括锁扣，锁扣沿第二...

本技术提供了一种蒸汽发生器和空气炸锅，涉及烹饪设备技术领域。蒸汽发生器包括：加热仓，包括蒸汽发生腔和进水口；发热件，与加热仓连接；导热件，与加热仓连接，设于加热仓；开关组件，与进水口连接；触发组件，与导热件连接，触发组件能够根据导热件的...

本申请实施例一种烹饪器具，包括：主体，所述主体包括外壳和设置在所述外壳内的内胆，所述外壳具有与所述内胆连通的排液口；设置在所述外壳外侧的集液结构，所述集液结构包括具有集液口的集液容器；定位结构，所述定位结构至少设置在所述主体和所述集液结...

本发明提供了一种测温装置、烹饪设备及其测温方法、装置和存储介质，烹饪设备包括：至少一个电磁加热线圈，至少一个电磁加热线圈用于与锅体耦合，对锅体加热，测温装置包括：获取电路，用于获取目标电磁加热线圈的运行参数；控制装置，与获取电路连接，用...

本技术公开一种操作显示控制组件及烹饪器具，该操作显示控制组件包括：显示器件；按键，用于在被用户触发时输出对应的触发信号；集成控制器，所述集成控制器分别与所述按键及显示器件电连接，所述集成控制器用于根据所述触发信号控制所述显示器件进行显示...

本技术公开一种安装支架、线圈盘组件和烹饪器具，安装支架上设置用于散热的散热孔，并在所述散热孔内设置加强筋结构，将所述加强筋结构连接所述散热孔的孔壁，所述加强筋结构包括第一加强筋和第二加强筋，所述第一加强筋和所述第二加强筋呈相交设置，因两...

本技术提出一种空气炸锅，空气炸锅包括器具主体、挡风件以及气流驱动组件，器具主体内形成有烹饪空间，并设有连通烹饪空间与外界的气流通道；挡风件的端部与器具主体转动连接，至少部分挡风件隔设于气流通道，挡风件转动时可改变对气流通道的遮挡面积；气...

本技术提供了一种烹饪设备，包括：烹饪主体、盖体和把手组件，盖体的第一侧转动连接于烹饪主体，把手组件包括把手和凸出部，把手连接于盖体，把手能够在收纳位置和展开位置之间转动，在收纳位置下，把手贴靠在盖体上。凸出部的第一端与把手相连接，在收纳...

本技术提供了一种空气炸锅，涉及烹饪设备技术领域。空气炸锅包括：内胆，内胆用于盛放食物；外露组件，设于内胆外侧，且与内胆相间隔；限位部，设置于内胆和外露组件。

本技术公开一种烹饪器具及其电路板组件。烹饪器具电路板组件包括显示驱动电路、第一控制电路、第二控制电路、温度检测电路和风扇开关控制电路，显示驱动电路用于接入显示面板，第一控制电路与显示驱动电路电连接，第一控制电路与第二控制电路电连接。其中...

本申请公开了一种空气炸锅和空气炸锅组件。空气炸锅包括烤盘、热风组件和升降机构。升降机构连接热风组件，升降机构配置为驱动热风组件升降以调整热风组件与烤盘之间的距离。如此，本申请的空气炸锅能够对不同数量、不同种类或不同厚度的食材，通过升降机...

本技术公开了烹饪设备，包括：底座，底座内设有空腔，底座包括加热件；导流件，导流件可拆卸地设于空腔内，导流件和底座配合限定出蒸汽产生腔，加热件与蒸汽产生腔对应设置以对蒸汽产生腔进行加热，蒸汽产生腔具有第一蒸汽出口；托盘，托盘可拆卸地放置于...

本技术提供了一种空气炸锅，空气炸锅包括：机体，机体设有进风口和出风口；阻挡件，设于机体，并位于进风口和/或出风口处。出风口包括第一出风口和第二出风口；机体还设有加热腔、散热腔和电控件，散热腔与进风口和第一出风口连通，电控件的至少一部分位...

本技术公开一种烹饪器具电路板组件及烹饪器具，该烹饪器具电路板组件包括：系统主控电路，用于接收用户下发的控制信号；加热控制电路，用于接收系统主控电路发送的控制信号，并根据接收的控制信号工作；无线通讯模块，所述无线通讯模块包括第一无线通讯电...

本技术公开一种烹饪器具及其控制电路。烹饪器具控制电路包括第一控制电路、第二控制电路、第三控制电路以及多个电路模块。其中，第二控制电路分别与第一控制电路和第三控制电路通信连接；每一电路模块与第一控制电路、第二控制电路和第三控制电路中的一者...

本发明公开了一种氧气浓度的调节装置、控制方法和烹饪设备，所述氧气浓度的调节装置包括：气泵、分子筛组件、氧气出口、氮气出口和氮气开关，所述气泵与所述分子筛组件相连通，所述氧气出口一端与所述分子筛组件的出气口连通，另一端与外部连通，所述氮气...

本技术提供了一种烹饪设备，涉及烹饪设备技术领域。烹饪设备包括：本体，本体包括烹饪腔和排气通道，排气通道通过入口连通烹饪腔，以及通过出口连通本体外部，烹饪腔中与入口相对的区域为第一区域；进风管，设于本体，进风管包括出风口，出风口位于第一区...

本技术提供了一种空气炸锅，涉及烹饪设备技术领域。空气炸锅包括：本体；内胆，设于本体内，内胆和本体围合出烹饪腔；握持组件，设于本体周侧，握持组件包括第一风道，第一风道的第一端与烹饪腔连通，第一风道的第二端与本体和握持组件外部的空间连通。在...

本技术提供了一种烹饪设备，包括：机座、锅具和加热件，机座上设有第一进水部，锅具设置于机座上，锅具可拆卸地设置于机座上，锅具上设有第二进水部，在锅具放置于机座时，第一进水部和第二进水部密封连接，在锅具与机座分离时，第一进水部和第二进水部相...