本发明涉及一种咸鸭蛋制作包装方法，将晒干的纯黄泥100斤食盐100斤加水稀释到黏稠状，充分搅拌2小时至混合均匀，搅拌均匀的浆呈不稀不稠的浓浆状，将鸭蛋放入泥浆中，取出后泥浆不流、不起水、不成块、不成团不坠，以鸭蛋能粘上泥土为准，将鸭蛋用...

本发明涉及一种咸鸭蛋制作方法，将鸭蛋在分级机上进行照蛋、分级，操作工通过照蛋器观察蛋的内部情况，发现不符合要求的鸭蛋将其挑出，然后分级机自动按蛋的重量进行分级，分成50克以下、50-60克、60克-65克、65克-70克、70克以上五档...