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杜祖宦专利技术
杜祖宦共有2项专利
裙带菜酱汁及其生产方法技术
本发明涉及一种裙带菜酱汁及其生产方法,由88~90.5%裙带菜、5%江蓠菜、1.5~2%的碳酸钠、3~5%食盐所组成的酱汁;工艺步骤是经选料、清洗、切碎、加碳酸钠、食盐,磨酱汁、装瓶密封加热、灭菌,检验、包装,该酱汁与过去产品相比,无藻...
裙带菜营养粉的加工方法技术
本发明公开一种海洋生物营养食品及加工方法,尤其是一种裙带菜营养粉,是将裙带菜加工为粉状,具体加工方法包括如下步骤:精选裙带菜原料;清洗;切片;烘干;粉碎成粉;其产品细腻度、粘稠度等均超过粗食裙带菜和其它藻类,食用方便,无需添加任何防腐剂...
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