本实用新型涉及一种厨具，具体地说是一种新型菜刀。它包括刀体和空心圆柱形刀柄，其特征是：在空心圆柱形刀柄里装入了一段陶瓷管，陶瓷管内安装有电池，陶瓷管外设有凹槽，在陶瓷管凹槽里环绕有电热丝，电热丝的一段与陶瓷管金属铜片连接，另一段用引线串...