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重庆真本味食品有限公司专利技术
重庆真本味食品有限公司共有44项专利
一种卤鸭加工用血水去除装置制造方法及图纸
本实用新型涉及卤鸭加工装置技术领域,具体为一种卤鸭加工用血水去除装置
一种卤味鸭脖切段装置制造方法及图纸
本实用新型涉及卤味鸭脖切段技术领域,具体为一种卤味鸭脖切段装置,包括工作台,所述工作台的顶部固定安装有防污通道,在防污通道的顶部一端固定安装有自动出料箱,且防污通道的内部靠近两端处分别活动安装有送料活塞、封口活塞,同时送料活塞、封口活塞...
一种卤鸭生产工序的配料机构制造技术
本实用新型涉及卤鸭生产配料技术领域,尤其为一种卤鸭生产工序的配料机构,包括操作台,所述操作台的底部拐角处设置有支撑腿,所述操作台的顶面中间处设置有支撑转轴,所述支撑转轴的顶部设置有转盘,所述转盘的顶面沿边处均匀设置有配料放置漏斗,所述配...
一种可使卤鸭充分吸收酱料的夹层锅制造技术
本实用新型涉及锅具技术领域,尤其为一种可使卤鸭充分吸收酱料的夹层锅,包括支撑架,所述支撑架的内侧通过转动轴转动连接有锅体,所述支撑架的右侧设置有旋转电机,所述旋转电机通过转向器与其中一侧所述转动轴相连接,本实用新型中,将卤鸭放置在放置篮...
一种卤鸭制备清洗设备制造技术
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其为一种卤鸭制备清洗设备,包括清洗桶,所述清洗桶的侧端外表面安装有控制器,所述清洗桶的上端安装有顶盖,所述顶盖的下端安装有冲洗结构,所述清洗桶的内部安装有旋转机构,所述清洗桶的下端连接有排水管,通过在该...
一种卤鸭加工高效卤煮桶制造技术
本实用新型涉及卤煮桶技术领域,尤其为一种卤鸭加工高效卤煮桶,包括电控底座,所述电控底座顶面中间处安装有电机,所述电机的上侧设置有转轴,所述转轴的顶部设置有限位插块,所述电控底座的上侧设置有卤鸭卤煮桶,所述卤鸭卤煮桶的内部设置有网兜,所述...
一种生产酱卤产品的卤味装置制造方法及图纸
本实用新型涉及卤制品加工领域,具体为一种生产酱卤产品的卤味装置,包括装置本体,所述装置本体的左端内侧安装有蒸煮结构,所述装置本体的右端安装有伸缩结构,所述装置本体的正面右端安装有控制板,所述蒸煮结构包括固定杆,所述固定杆的上端安装有桶盖...
一种卤鸭酱料发酵装置制造方法及图纸
本实用新型涉及鸭肉制品相关技术领域,具体为一种卤鸭酱料发酵装置,包括装置主体,所述装置主体包括发酵罐,所述发酵罐顶部安装有支撑腿,所述发酵罐底部中心处设置有出料口,所述发酵罐顶部设置有盖板,所述盖板顶部中心处安装有保护罩,所述盖板顶部且...
一种卤鸭爪用腌制箱制造技术
本实用新型涉及卤鸭爪腌制技术领域,尤其为一种卤鸭爪用腌制箱,包括腌制箱,所述腌制箱的底部四个拐角处均安装有支撑垫,所述腌制箱的外部较窄一侧面底部安装有排水管,所述腌制箱的外部较长一侧面的顶部一端拐角处安装有显示屏,本实用新型通过设计的一...
一种卤烤鸭包装用密封性强的包装盒制造技术
本实用新型公开了一种卤烤鸭包装用密封性强的包装盒,包括盒身和固定孔,所述盒身内侧的上端安装有安装环,且安装环的外表面设置有凸点,所述盒身的内部设置有放置腔,且放置腔的内部设置有分隔架,所述分隔架的下端安装有支撑棍,所述盒身的后端连接有连...
一种具有自动送料自动甩干的卤制装置制造方法及图纸
本实用新型涉及卤制装置技术领域,尤其为一种具有自动送料自动甩干的卤制装置,包括底框,所述底框的底部设置有收集箱,所述底框基面的左侧设置有卤制箱,所述卤制箱的内部设置有放置框,通过设置的移动组件,当食物卤制完成后,运行驱动气缸可带动放置框...
一种卤料制作熬制装置制造方法及图纸
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其为一种卤料制作熬制装置,包括连接底板,所述连接底板的端面上连接有连接支架,所述连接支架上连接有滑动搅拌结构,本实用新型通过在装置中采用驱动电机经过传动结构带动移动滑块在固定滑轨中做往复运动的同时经过传...
一种制作禽肉及其附件卤制品用的热处理装置制造方法及图纸
本实用新型涉及食品加工装置技术领域,尤其为一种制作禽肉及其附件卤制品用的热处理装置,包括安装壳体,所述安装壳体的外壁上安装有控制器,所述安装壳体的内壁上安装有伺服电机,所述伺服电机的一侧且位于安装壳体的内壁上安装有加热棒,本实用新型通过...
一种均匀卤制食材的卤制食品制作设备制造技术
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其为一种均匀卤制食材的卤制食品制作设备,包括卤制桶,所述卤制桶的底部安装有底部支撑腿,所述卤制桶内壁的底部安装有加热管,所述卤制桶的右下侧外壁安装有排料管,所述卤制桶的左下侧外壁安装有下侧支撑板,所述下...
一种速效卤制食品生产设备制造技术
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其为一种速效卤制食品生产设备,包括卤制锅,所述卤制锅的侧端外表面分别连接有进液管和排液管,所述卤制锅的内部安装有盛料组件,所述盛料组件包括料桶,所述料桶的侧端外表面连接有连接块,所述料桶的下端设置有支撑...
一种用于食品加工的卤肉机制造技术
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其为一种用于食品加工的卤肉机,包括卤肉加工罐,所述卤肉加工罐的顶部设有罐盖,所述罐盖上设置有搅拌组件,所述卤肉加工罐的外侧设置有支撑座,所述支撑座的外侧并且与卤肉加工罐对应设置有翻转电机,所述支撑座顶部...
一种卤烤鸭制作过程中防溢锅的卤锅制造技术
本实用新型公开了一种卤烤鸭制作过程中防溢锅的卤锅,包括锅体和卡套片,所述锅体的左右两侧外壁设置有衔接槽片,且衔接槽片的内部安置有活动轴,所述活动轴的下方设置有手柄,所述锅体的内部安置有盛放锅,且锅体的顶端设置有锅口,所述卡套片设置于盛放...
一种卤鸭加工生产设备制造技术
本发明公开了一种卤鸭加工生产设备,包括底板、环形槽、滚轮和刀头,所述底板上并排平行设置有若干个环形槽,所述环形槽的底部沿环形槽的延伸方向等距离设置有若干个滚轮,垂直于环形槽的延伸方向位于同一条直线上的滚轮固定安装在转轴上,所述环形槽的后...
一种鸭子卤制设备制造技术
本发明公开了一种鸭子卤制设备,包括清洗槽、接水槽、卤制槽、第一电机和第二电机,利用第二电动伸缩杆和第三电动伸缩杆驱动推杆收缩,从而使鸭子向下移动伸入清洗槽内,利用水泵使水箱内的水通过导水管进入储水盒内并进一步通过喷头喷出,从而实现对鸭子...
一种鸭子卤制用生产装置制造方法及图纸
本发明公开了一种鸭子卤制用生产装置,包括筒体,所述筒体底部按圆周的均匀的固定连接有四个万向轮,所述筒体顶部设置有筒盖,所述筒盖顶部固定连接有电机,所述筒盖底部设置有转盘,所述转盘顶部固定连接有连接轴,所述连接轴贯穿筒盖与电机输出端固定连...
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