本实用新型公开了一种流水船回转传菜控制装置，包括控制器，所述控制器上连接有水泵和人机交互模块。本实用新型通过人机交互模块控制控制器，控制器控制水泵进行水流速度的改变，从而实现送菜船速度的改变，大大提高了送菜的效率，减少了客人等待上菜的时...