北京三元食品股份有限公司专利技术

北京三元食品股份有限公司共有136项专利

  • 本发明提供了乳酸多韦替尼在上调细胞中乳铁蛋白表达中的应用,涉及生物技术领域,首次提出了乳酸多韦替尼在上调细胞中促进乳铁蛋白表达中的应用,实验证明,乳酸多韦替尼能够激活LF启动子,可显著增强细胞中乳铁蛋白的表达量,促进乳铁蛋白合成。
  • 本发明涉及糖尿病研究技术领域,提供一种粪菌移植构建肠道菌群人源化妊娠糖尿病小鼠模型的方法,本发明使用超重肥胖妊娠糖尿病孕妇的粪便菌悬液对无菌小鼠进行粪菌移植,模拟GDM患者的肠道菌群,本发明解决了粪菌移植后出现小鼠死亡的现象,小鼠孕期血...
  • 本发明涉及微生物领域,具体涉及一株副格氏乳杆菌(Lactobacillus paragasseri)SYB‑PG26、包含其的菌剂、组合物及其用途。本发明的副格氏乳杆菌SYB‑PG26具有较强的降尿酸能力、降胆固醇能力和抗炎功效,还具有...
  • 本发明提供了厄达替尼在上调细胞中乳铁蛋白表达中的应用,涉及生物技术领域,首次提出了厄达替尼在上调细胞中乳铁蛋白表达中的应用,实验证明,厄达替尼能够激活LF启动子,可显著增强细胞中乳铁蛋白的表达量,促进乳铁蛋白合成。
  • 本发明公开了一种评估0‑6岁儿童肠道菌群发育状态的方法、系统和应用,属于0‑6岁儿童发育评估领域,待评估发育状态包括身高、体重、头围中的一种或几种;所述方法包括以下步骤:获取待预测的目标人群的肠道菌群信息;所述肠道菌群信息包括与相应发育...
  • 本发明公开了一种荧光/比色双模式生物传感膜及其制备方法和应用,属于检测领域,荧光/比色双模式生物传感膜包括基膜,所述基膜上附有固定层以及负载在固定层上的铁掺杂碳量子点;其中,所述固定层为包括含酚基化合物和酶在基膜上形成的混合涂层;所述铁...
  • 本发明公开了一种牛乳源的干细胞及其分离培养方法。其中的分离培养方法包括以下步骤(1)取新鲜牛乳,分离获得牛乳中的细胞;(2)将培养皿提前用基质胶包被,后弃液,然后用清洗液清洗,弃液;(3)将步骤(1)处理的细胞接种于包被好的培养皿上,用...
  • 本发明提供了一株母乳来源的鼠李糖乳酪杆菌及其应用,鼠李糖乳酪杆菌B2‑1已于2022年12月8日保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CGMCC NO.26167。本发明还提供了上述鼠李糖乳酪杆菌在制备药物和/或食品中的应用以...
  • 本发明实施例涉及一株罗伊氏粘液乳杆菌(Limosilactobacillus reuteri)B1‑10及其应用,属于微生物领域,保藏编号为:CGMCC NO.26166。本发明中的罗伊氏粘液乳杆菌是从新鲜、健康母乳中分离得到的,具有良...
  • 本发明提供了一种促进乳腺上皮细胞分泌类乳源外泌体的诱导培养基及方法,涉及生物医学技术领域,包括在MEpiCM培养基中加入雌激素和葡萄糖;所述雌激素的摩尔浓度为50~200μM,所述葡萄糖的摩尔浓度为10~30mM;所述诱导培养基的pH为...
  • 本发明提供了一种母乳中25‑羟基维生素D总量的检测方法。所述检测方法具体包括以下步骤:将母乳样品、内标工作液和第一提取剂混合,进行第一提取,得到沉淀物和第一提取液;将沉淀物和第二提取剂混合,进行第二提取,得到第二提取液;将第一提取液和第...
  • 本发明公开了一种提高乳低聚糖中的唾液酸乳糖含量的方法及制备的低聚糖粉、食品,属于乳制品分离领域,包括如下步骤:对乳清液依次进行超滤、纳滤,将纳滤截留液进行层析色谱分离纯化,去除含乳糖的层析收集液,收集含唾液酸乳糖的层析收集液,脱盐,干燥...
  • 本发明公开了一种3‑岩藻糖基乳糖的制备方法及制备的标准品,属于乳制品分离领域,包括如下步骤:将乳清液或乳清复溶液进行超滤,将超滤透过液进行纳滤,将纳滤截留液进行中、酸性低聚糖的分离,收集中性低聚糖中的3‑岩藻糖基乳糖冻干;其中,中、酸性...
  • 本发明公开了一种2'‑岩藻糖基乳糖的制备方法及制备的标准品,属于乳制品分离领域,包括如下步骤:对预处理的母乳去除乳糖,再进行中、酸性母乳低聚糖的分离,收集中性母乳低聚糖中的目标低聚糖冻干;去除乳糖的方法包括:采用固相萃取柱和/或葡聚糖凝...
  • 本发明公开了一种海带汁的制备方法及其设备,属于食品加工领域,包括如下方法:挑选新鲜的盐浸海带,与水混合进行预粉碎,预粉碎过程中或预粉碎后进行消泡处理,采用高压射流磨系统进行处理得到海带汁,高压射流磨系统的处理压强≥30Mpa。本发明可用...
  • 本申请涉及一种液体饮品塑杯盖及包装杯,其中液体饮品塑杯盖包括一体连接的盖身及盖嘴,所述盖身包括可拉伸折叠的伸缩段,所述伸缩段包括能够展开以及收缩的多个褶皱,多个所述褶皱在拉伸后构成相互关联的支撑台阶,所述盖嘴包括连接在所述伸缩段顶部的直...
  • 本申请涉及一种液体包装盒,包括:纸盒、盒嘴以及盒盖;所述纸盒包括一体设置且上下分布的棱台段及立方段,所述棱台段相对所述立方段渐细收窄;所述棱台段包括位于顶部的开口结构,所述盒嘴封闭扣盖在所述棱台段的顶部;所述盒盖包括设置有内嵌空腔的方块...
  • 本发明提供了一种提高牛乳活性物质的杀菌方法,涉及牛乳杀菌技术领域,包括牛乳进入加压区内进行加压;加压后的牛乳从加压区进入喷射杀菌区,牛乳沿喷射杀菌区轴心延伸方向向四周扩散,依次进入核心喷射阶段和泄压阶段,对牛乳进行第一阶段杀菌;完成第一...
  • 本发明提供了一种基于磷脂的乳品加工工艺评价方法,涉及乳制品加工技术领域,包括以下步骤:获取原料乳特征磷脂数据,建立原料乳磷脂数据库;采集经待评价工艺加工的乳品作为待评价样本,测定待评价样本特征磷脂数据;将待评价样本特征磷脂数据与原料乳磷...
  • 本发明提供了一种格氏乳杆菌B1‑26及其应用,涉及微生物技术领域。该格氏乳杆菌(Lactobacillus gasseri)B1‑26保藏编号为CGMCC NO.19749。该菌株来源于人乳,具有预防、缓解和/或治疗便秘的功能,可应用于...
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