本发明涉及的技术领域是复合啤酒花的制造方法。它是用萨兹（ＳＡＡＺ）、斯拉德克（ＳＬＡＤＥＫ）、普莱米特（ＰＲＥＭＩＡＮＴ）、阿格努斯（ＡＧＮＵＳ）、萨兹（ＳＡＡＺ）多酚颗粒酒花五种天然的、各富特色的啤酒花按比例复配而成，添加于麦汁煮沸阶...

一种无甲醛啤酒工艺涉及的技术领域是绿色天然啤酒生产工艺的开发。当前国内啤酒生产行业为了解决啤酒的非生物稳定性问题，大量使用ＰＶＰＰ、硅胶、卡拉胶、单宁等过滤助剂，有些企业甚至使用存在巨大食品安全隐患的有毒物质甲醛，来去除啤酒蛋白和多酚，...

一种白瓶啤酒的酿造工艺涉及的技术领域是白瓶啤酒生产工艺的改进方法。针对当前白瓶啤酒生产中为杜绝“日光臭”的产生，忽略白瓶啤酒普遍采用纸箱包装的事实，普遍依赖酒花制品而不使用天然酒花，导致啤酒口味淡薄、营养物质匮乏等特点，提出使用捷克萨兹...