本发明涉及一种利用马铃薯秸秆制取酒精和调配饲料的方法。制备方法包括：S1：将秸秆经清洗、粉碎和蒸料后进行预处理，之后过滤并将滤渣冲洗至中性后收集滤渣；S2：将S1得到的滤渣晾干后进行糖化发酵，得到发酵产物；S3：将发酵产物进行蒸馏，收集...