安徽一闻香清真食品有限公司专利技术

安徽一闻香清真食品有限公司共有29项专利

  • 本发明涉及包装物品排列技术领域,公开了一种排列包装设备、芝麻酥的包装方法,包括运输设备、设于运输设备上的排列设备、包装盒和食品,运输设备包括用于包装盒运输的下运输装置以及用于食品运输的上运输装置,下运输装置与排列设备之间设有传动件;下运...
  • 本发明涉及食品切块技术领域,公开了一种切块装置、基于该装置的芝麻酥的切块工艺。通过将食品从机体的一侧向机体内放入,启动切块装置,食品先由输送齿辊进行夹持输送,以将食品输送入定位环中,食品穿过定位环抵向检测板上,检测板检测到食品抵住后启动...
  • 本发明涉及糕点加工技术领域,公开了一种烘焙装置、芝麻方酥的烘焙工艺。本发明通过输送机构的设置,待烘焙的糕点坯料能够在隧道烘箱内部输送的过程中,在进料单元的输送下逐步烘焙成型,然后通过翻转分离机构将烘焙成型的糕点从位于进料单元的尾端的各个...
  • 本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种面点发酵装置、发酵方法、方形芝麻酥的发酵工艺。本发明依次在全部空置的发酵笼内部均填充待发酵的面团后,关闭封闭柜门以将发酵腔与外界之间密封,然后按照输入的发酵时间,开启发酵进程,在发酵时间内,各个发酵...
  • 本发明公开了一种糕点自动化制备装置,包括机架,所述机架的一端设置有支架,所述支架的一端设置有上料机构,另一端设置有压实机构,所述机架的上端设置有输送机构,所述压实机构上设置有用于驱动输送机构运转的驱动机构;所述输送机构包括通过通过第一转...
  • 本发明涉及芝麻原料筛选技术领域,具体涉及一种芝麻球生产用原料筛选方法,包括S101:将原料加入到筛选机中的第一筛桶中;S102:通过第一电机带动第一筛桶转动,将体积小于芝麻的小砂石筛选出来,小砂石通过第一导料板移出,原料留在第一筛桶中;...
  • 本发明涉及芝麻丸生产工艺技术领域,具体涉及一种芝麻丸制备方法,包括S1:选取合格的芝麻,清洗后放入锅中进行蒸制;S2:将蒸制完成后的芝麻放置于阳光下进行曝晒;S3:将晒干后的芝麻置于铜锅中,加热并进行翻炒;S4:冷却后的芝麻倒入到研磨机...
  • 本发明涉及芝麻片加工切割技术领域,具体涉及一种芝麻片成型切割定型装置,包括工作台,以及安装与工作台两侧的两组支架,两组支架上均安装有导向机构以及动力机构;且顶板与工作台始终处于平行状态;所述顶板下表面均匀安装有刀架,且刀架底端处固定安装...
  • 本发明提供一种芝麻球发酵工艺,包括以下步骤:S1:黑芝麻处理,将洗净筛选后的黑芝麻份五份,没份的份量为等比例,再对其中两份将其在水中净水;S2:研磨;S3:蜜饯的加入,将S1净水的两份其中一份取出,而后倒入适量蜜饯,机芯搅拌混合,搅拌混...
  • 本发明提供一种芝麻球生产加工工艺,包括以下步骤:S1:芝麻清洗;S2:芝麻的烘焙,将S1处理后的芝麻进行干燥处理,将其平铺在风箱中进风干,风干完成后对其通过的冷风调整温度,将温度有三个不同的温度进行一次通入进行烘焙呈六成熟,烘焙完成后,...
  • 本发明涉及碾碎方法技术领域,具体涉及一种芝麻球零食加工的碾碎方法,包括将平板模具水平放置,将切割刀片安插至平板模具的中部,并对平板模具内部铺平后的芝麻原料进行切割,并通过安装有蜂窝状排布的针头平板借助升降机的上下运动对芝麻原料的内侧进行...
  • 本说明书一个或多个实施例提供一种芝麻饼烘烤装置及烘烤工艺,通过在烤箱本体内设置多个接料板,在烘烤时,装载网上掉落的芝麻和面渣穿过装载网落至接料板上,烘烤结束取出时,拉动烘烤框将装载网带出以取出芝麻饼,烘烤框滑动抽出时,通过清洁杆带动铁刷...
  • 本发明涉及芝麻饼生产设备技术领域,具体涉及一种芝麻饼生产用发酵装置及发酵工艺,包括机架,机架上安装有筒体,筒体的内壁内安装有加热组件,机架的两侧均安装有提升电缸,提升电缸的输出端安装有抬升盖板,抬升盖板的下表面安装有套筒,套筒的下端蒙设...
  • 本发明提供一种受热均匀的芝麻饼烘烤装置及烘烤工艺,包括一侧敞口的箱体,所述箱体内排列有若干组滑轨,所述滑轨上滑动安装有支撑框架,所述支撑框架的内部安装有若干组烘烤架,一组所述烘烤架的端部安装有传动齿轮,所述箱体的一侧安装有摆动电机,所述...
  • 本发明提供一种芝麻球生产用成型工艺,包括备料;混料;和成面团;放入豆沙馅;使其表面沾满芝麻;将沾满芝麻的面团压实;将芝麻团下入锅中,拨动炸一段时间后,捞出控油即可得到芝麻球;外箱体、内箱体、电动机、搅拌轴、搅拌叶以及驱动机构,所述外箱体...
  • 本发明公开了一种五宝丸配方及其制备方法,其包括以下重量份数原料:玛咖25‑30份、人参5‑10份、红枣20‑25份、枸杞10‑15份、桑葚10‑15份。能够提供人体所需的多种营养元素以及多种微量元素,具有极高的营养价值,制备方法简单,且...
  • 本发明公开了一种血燕五红丸配方,其包括以下重量份数原料:红枣15‑20份、红豆15‑20份、枸杞10‑15份、红花生衣10‑15份、红糖6‑8份、血燕2‑4份。具有极高的复合营养价值,能够补气活血,提升抵抗力,且食用和存储方便,适合携带。
  • 本发明公开了一种五红丸配方及其制备方法,其包括以下重量份数原料:红枣30‑35份、红豆25‑30份、枸杞20‑25份、花生红衣15‑20份、红糖10‑15份。将五种偏红色的营养物质混合并自备成营养丸,使其具备了多种人体所需的营养元素,便...
  • 本发明公开了一种黑芝麻丸配方及其制备方法,包括下列重量份数组分:黑芝麻20‑30份、黑米6‑10份、黑豆3‑5份、蜂蜜3‑5份。提供一种新的营养组合物,具有极高的营养价值以及能够补充人体所需的多种微量元素,以及黑色素,对人体头发的发质和...
  • 本发明公开了一种芝麻片配方及其制备方法,其包括以下重量份数原料:芝麻75‑90份、麦芽糖醇3‑8份。选取黑芝麻作为原料,筛选去除其中的干瘪颗粒,其余保留作为备用。将筛选后的黑芝麻洗净,并在自然光条件下晾晒干。将晾晒干的黑芝麻用铁锅小火炒...