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安化县清山源茶叶有限公司专利技术
安化县清山源茶叶有限公司共有20项专利
一种改进的千两茶晾晒架制造技术
一种改进的千两茶晾晒架涉及一种千两茶晾晒设施。设有至少2个纵向排列的梯形架,连接梯形架的多根搁梁,其特殊之处在于:在所述每个梯形架的横梁上垂直向下设有梢钉孔,所述搁梁与梯形架横梁接触的对应处设有与梢钉孔相套接的梢钉。与现有技术相比,结构...
吸热保湿式千两茶发花干燥房制造技术
吸热保湿式千两茶发花干燥房,涉及一种千两茶干燥设施。设有底面,在底面之上垂直设有盒状结构壁,在盒状结构壁中、上部分别设有玻璃窗和排气扇,在盒状结构壁之上成封闭式设有铁瓦盖顶。还包括其应用。具有以下优点:铁瓦盖顶能吸收太阳能热量自然加温,...
一种热风循环式发花烘房制造技术
一种热风循环式发花烘房涉及茯茶加工设施。包括烘房墙体,设在烘房墙体上部的排气煽、设在烘房内顶部的收气管,设在烘房内底部的与供热炉相连的热管,供热炉采用生物质热风炉,其进风管上设有新鲜空气进入管,收气管与生物质热风炉的进风管连接,热风管与...
黑茶二次发酵房制造技术
黑茶二次发酵房,涉及黑茶发酵设备。设有房架,房架设有房壁,在房架的底部并列均布有若干蒸汽管,在蒸汽管上均布有蒸汽孔,在蒸汽管上设有一层由若干片垫板组合而成的可透气的垫层。本实用新型发酵量大,一次能发酵1吨左右的茶叶,发酵同步性好,没有时...
一种茯茶发花烘房制造技术
一种茯茶发花烘房涉及茯茶加工设施。包括烘房墙体,设在烘房墙体上部的排气煽、设在烘房内顶部的抽气管,设在烘房内底部的与供热炉相连的热管,供热炉采用生物质热风炉,其进风管上设有新鲜空气进入管,抽气管与生物质热风炉的进风管连接,热风管与热风炉...
千两茶发花、干燥、贮藏多用房制造技术
千两茶发花、干燥、贮藏多用房,涉及一种黑茶加工贮藏设施。设有桶状结构壁,在桶状结构壁的上部设有玻璃窗、排气扇和进风窗,顶部成封闭式设有铁瓦盖顶,铁瓦盖顶的下方齐玻璃窗的1/2-2/3处,设有隔热毯支撑架,在隔热毯支撑架上设有能铺开、收起...
方便拆卸式千两茶晾晒架制造技术
方便拆卸式千两茶晾晒架涉及一种千两茶晾晒设施。方便拆卸式千两茶晾晒架,由至少2个纵向排列的梯形架,连接梯形架的多根搁梁所组成,在所述梯形架的横梁上设有梢管,在所述搁梁的对应处设有梢钉,通过梢钉与梢管的套接实现梯形架搁梁的连接。结构简单,...
一种热风循环式发花烘房及其使用方法技术
一种热风循环式发花烘房及其使用方法,涉及茯茶加工设施及其使用方法。包括烘房墙体,设在烘房墙体上部的排气煽、设在烘房内顶部的收气管,设在烘房内底部的与供热炉相连的热管,供热炉采用生物质热风炉,其进风管上设有新鲜空气进入管,收气管与生物质热...
金花百两茶的制备方法及其产品技术
金花百两茶的制备方法及其产品,涉及金花百两茶的制备方法及其产品。a.黑毛茶制备,采用七星烘小火烘干,温度控制在30℃-50℃,时间12-45小时;b.二次发酵:黑毛茶均铺到底部能均匀通以蒸汽的发酵房里,上面盖上布进行汽蒸,汽蒸至最上层茶...
一种茯茶及其制备方法技术
一种茯茶及其制备方法,涉及一种茯茶产品及其制备方法。制备步骤为:a.制备二次发酵茶:将制备的黑毛茶均铺到底部能均匀通以蒸汽的发酵房里,汽蒸至最上层茶软化,手捏不散;然后原封不动发酵10-24小时,再干燥备用;b.陈茶再制:将陈茶按茯茶和...
千两茶发花、干燥、贮藏多用房及其应用以及所制备的产品制造技术
千两茶发花、干燥、贮藏多用房,涉及一种黑茶加工贮藏设施及其应用方法。设有桶状结构壁,在桶状结构壁的上部设有玻璃窗、排气扇和进风窗,顶部成封闭式设有铁瓦盖顶,铁瓦盖顶的下方齐玻璃窗的1/2-2/3处,设有隔热毯支撑架,在隔热毯支撑架上设有...
紧压茶的蒸汽分解方法及蒸汽分解房技术
紧压茶的蒸汽分解方法及蒸汽分解房,涉及黑茶的生产方法及设施。先将紧压茶破块,然后将其平铺到底部能均匀通以蒸汽的常压蒸汽分解房里,表面盖上布;接着向所述平铺在常压蒸汽分解房里的茶块层的底部均匀通以蒸汽,汽蒸至最上层茶块用手能捏散为止,再用...
一种花卷茶及其制备方法技术
一种花卷茶及其制备方法,涉及茯茶产品及其制备方法。步骤为:a.制备烘干黑毛茶:采用安化芙蓉山72峰的鲜叶经杀青、揉捏、渥堆发酵后,平铺到七星烘上,平铺厚度30-50cm,用干燥的松柴作燃料,温度控制在30-50℃,时间18-30小时,烘...
千两茶的发花方法及其金花千两茶技术
千两茶的发花方法及其金花千两茶,涉及千两茶的发花方法及其产品。其特殊之处在于:千两茶踩制时水份控制在16~22%;冷却0.5-2天后竖立放置在顶部盖铁瓦的设有可控通风装置的封闭式千两茶发花干燥房内发花,温度≤35℃,湿度≤85%;当发花...
吸热保湿式千两茶发花干燥房及其应用制造技术
吸热保湿式千两茶发花干燥房及其应用,涉及一种千两茶干燥设施及其应用方法。设有底面,在底面之上垂直设有盒状结构壁,在盒状结构壁中、上部分别设有玻璃窗和排气扇,在盒状结构壁之上成封闭式设有铁瓦盖顶。还包括其应用。具有以下优点:铁瓦盖顶能吸收...
黑茶二次发酵方法及使用的发酵房技术
黑茶二次发酵方法及使用的发酵房,涉及黑茶发酵工艺及其设备。先将毛茶原料均铺到底部能均匀通以蒸汽的发酵房里,然后向所述均铺在发酵房里的毛茶料的底部均匀通以蒸汽进行汽蒸,当汽蒸至最上层茶软化,手捏不散即可,当汽蒸完成后,原封不动堆放8-24...
金龙天尖茶的生产方法及其产品技术
金龙天尖茶的生产方法及其产品,涉及一种散茶发花技术及其产品。a.黑毛茶制备,采用七星烘小火烘干,温度控制在30℃-50℃,时间12-45小时;b.二次发酵:黑毛茶均铺到底部能均匀通以蒸汽的发酵房里,上面盖上布进行汽蒸,汽蒸至最上层茶软化...
芙蓉花开茯茶及其制备方法技术
芙蓉花开茯茶及其制备方法,涉及茯茶产品及其制备方法。步骤为:a.制备烘干黑毛茶:采用安化芙蓉山72峰的鲜叶经杀青、揉捏、渥堆发酵后,平铺到七星烘上,平铺厚度30-50cm,用干燥的松柴作燃料,温度控制在30-50℃,时间18-30小时,...
一种茯茶发花烘房及其使用方法技术
一种茯茶发花烘房及其使用方法,涉及茯茶加工设施及其使用方法。包括烘房墙体,设在烘房墙体上部的排气煽、设在烘房内顶部的抽气管,设在烘房内底部的与供热炉相连的热管,供热炉采用生物质热风炉,其进风管上设有新鲜空气进入管,抽气管与生物质热风炉的...
金凤天尖茶的生产方法及其产品技术
金凤天尖茶的生产方法及其产品,涉及一种散茶发花技术及其产品。a.黑毛茶制备,采用非火焙干燥;b.二次发酵:黑毛茶均铺到底部能均匀通以蒸汽的发酵房里,上面盖上布进行汽蒸,汽蒸至最上层茶软化,手捏不散,原封不动发酵12-24小时;c.发酵料...
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